Heimabakað hafra smákökur
Innihaldsefni: 180 g af rjómaolíu, 1 bolla af haframpum (ekki skyndibiti), 2 egg, 1,5 bollar af hveiti, ⅔ sykurgleraugu, 2 klst. Vaskur.
Matreiðsla aðferð: Olía verður að taka úr kæli fyrirfram svo að það verði mjúkt. Fljótur olía með sykri. Bætið eggjum og blandið vel við einsleit massa. Mjöl til að sigta og blanda með bakpúðanum. Bæta við deigið. Blandið. Hellið haframjöl. Deigið kápa með kvikmynd og fjarlægðu í 50 mínútur í kæli. Little bakstur bakki, smyrja með jurtaolíu. Hendur raka með köldu vatni. Frá prófinu sem rúllar kúlurnar með Walnut stærð, þá gerðu sinks af þeim. Vertu á bakkanum. Setjið kexinn í ofninn sem er forhitaður í 180 gráður í 15 mínútur. Í fyrsta lagi verða smákökur mjúkir, það verður skörp þegar hún er kaldur. Valfrjálst er hægt að bæta þurrkuðum ávöxtum eða stykki af súkkulaði í deiginu.
Í 100 g af 420 kcal smákökum.
Nammi frá þurrkuðum ávöxtum
Innihaldsefni: 100 g af Kuragi, 100 g af svörtum eða brúnum rúsínum, ½ banka þéttu mjólk,
½ Bankar soðnu þéttu mjólk, 150 g af Walnut, kókosflögum, dökk súkkulaði flísar.
Matreiðsla aðferð: Kuragu og rúsínur hella stuttlega sjóðandi vatni. Skolið í köldu vatni og látið þorna á pappírshandklæði. Þurrkaðir ávextir fínt skera (þú getur sleppt í gegnum kjöt kvörnina). Hnetur eru mulin, en ekki í dufti. Tengdu þurrkaðir ávextir og hnetur, hella tvo gerðir af þéttum mjólk (í stað þéttar mjólk, getur þú tekið fljótandi hunang). Blandið vel. Fjarlægðu í klukkutíma í kæli, þá verða sælgæti betri vinstri. Frá massa til að rúlla kúlur og sumir af þeim að skera í kókosflögum. Fjarlægðu í kæli. Meltu súkkulaði flísar á vatnsbaði. Að dýfa í það seinni hluta sælgæti og fjarlægja í kæli.
Í 100 g af nammi 340 kkal.
Súkkulaði banani pasta.
Innihaldsefni: 3 banani, 3 msk. l. Sykur, 2 msk. l. Kakóduft, 50 ml af appelsínusafa.
Matreiðsla aðferð: Frá banana gera mashed kartöflur, bæta við sykri, hella safa. Setjið pott á litlum eldi. Þegar massinn er hituð skaltu bæta kakódufti. Blandið öllu. Þegar massinn kælir, eldið í 5 mínútur. Fjarlægðu úr eldi og kaldur. Í staðinn fyrir kakó er hægt að taka alvöru dökkt súkkulaði.
Í 100 g líma 130 kkal.