घर का बना ओट कुकीज़
सामग्री: क्रीम तेल के 180 ग्राम, 1 कप ओट फ्लेक्स (फास्ट फूड नहीं), 2 अंडे, 1.5 कप आटा, ⅔ चीनी चश्मा, 2 एच। घाटी।
खाना पकाने की विधि: तेल को पहले से रेफ्रिजरेटर से लिया जाना चाहिए ताकि यह नरम हो जाए। चीनी के साथ त्वरित तेल। अंडे जोड़ें और एक सजातीय द्रव्यमान के लिए अच्छी तरह मिलाएं। एक बेकिंग पाउडर के साथ सिफ्ट और मिश्रण करने के लिए आटा। आटा में जोड़ें। मिलाएं। दलिया डालो। एक फिल्म के साथ आटा कवर और रेफ्रिजरेटर के लिए 50 मिनट के लिए हटा दें। थोड़ा बेकिंग ट्रे, वनस्पति तेल के साथ चिकनाई। ठंडे पानी के साथ हाथों को गीला। परीक्षण से गेंदों को अखरोट के आकार के साथ रोलिंग करना, फिर उनमें से सिंक बनाएं। ट्रे पर रहो। 12 मिनट के लिए 180 डिग्री से पहले ओवन में कुकी को रखें। सबसे पहले, कुकीज़ नरम हो जाएंगी, यह ठंडा होने पर कुरकुरा हो जाएगा। वैकल्पिक रूप से, सूखे फल या चॉकलेट के टुकड़े आटा में जोड़ा जा सकता है।
420 kcal कुकीज़ के 100 ग्राम में।
सूखे फल से कैंडी
सामग्री: कुरगी के 100 ग्राम, काले या भूरे रंग के किशमिश के 100 ग्राम, ½ बैंक संघनित दूध,
½ बैंकों ने संघनित दूध, अखरोट, नारियल चिप्स, डार्क चॉकलेट टाइल्स के 150 ग्राम उबला।
खाना पकाने की विधि: कुरगु और किशमिश ने संक्षेप में उबलते पानी को डाला। ठंडे पानी में कुल्ला और एक कागज तौलिया पर सूखने के लिए। सूखे फल बारीक कटौती (आप मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ सकते हैं)। नट कुचल होते हैं, लेकिन पाउडर में नहीं। सूखे फलों और पागल को कनेक्ट करें, दो प्रकार के संघनित दूध डालें (संघनित दूध के बजाय, आप तरल शहद ले सकते हैं)। अच्छी तरह से मलाएं। रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के लिए निकालें, तो कैंडीज बेहतर हो जाएगा। द्रव्यमान से गेंदों को रोल करने के लिए और उनमें से कुछ नारियल चिप्स में कटौती करने के लिए। रेफ्रिजरेटर में निकालें। पानी के स्नान पर चॉकलेट टाइल पिघलाएं। इसे कैंडी के दूसरे भाग में डुबकी और रेफ्रिजरेटर में हटा दें।
100 ग्राम कैंडी 340 किलोग्राम में।
चॉकलेट केला पास्ता
सामग्री: 3 केले, 3 बड़ा चम्मच। एल चीनी, 2 बड़ा चम्मच। एल कोको पाउडर, 50 मिलीलीटर संतरे का रस।
खाना पकाने की विधि: केले से मैश किए हुए आलू बनाते हैं, चीनी जोड़ते हैं, रस डालते हैं। एक छोटी सी आग पर एक सॉस पैन रखो। जब द्रव्यमान गर्म हो जाता है, तो कोको पाउडर जोड़ें। सब कुछ मिलाएं। जब द्रव्यमान फोड़े, 5 मिनट के लिए पकाएं। आग और ठंडा से निकालें। कोको के बजाय, आप एक असली डार्क चॉकलेट ले सकते हैं।
100 जी पेस्ट 130 kcal में।