Você provavelmente conhece uma expressão familiar: "A Apple salvará o dia da visita ao médico". Embora esta expressão tenha sido inventada pela primeira vez em 1913, foi fundada no Provérbio de Pembrokshire, que surgiu em 1866. Na verdade, a revista Notes e Queries foi a primeira a publicar a citação original: "Coma uma maçã antes de dormir, e você não vai dar um médico para ganhar dinheiro no pão". Embora os estudos mostrem que o uso de mais maçãs não pode ser realmente devido a um número menor de visitas ao médico, adicionando maçãs à sua dieta pode ajudar a melhorar vários aspectos da sua saúde. Neste artigo, consideraremos mais detalhadamente se o uso diário da Apple está realmente eliminando a necessidade de inspecionar o médico.
Muito nutritivo
As maçãs são ricas em nutrientes importantes, incluindo fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Uma maçã intermediária contém os seguintes nutrientes:
Calorie: 95.
Carboidratos: 25 g
Fibra: 4.5 gramas
Vitamina C: 9% da norma do dia (DV)
Cobre: 5% de norma diária
Potássio: 4% das normas diárias
Vitamina K: 3% do dia
Em particular, a vitamina C age como um antioxidante, neutralizando compostos nocivos conhecidos como radicais livres e protege contra a doença. As maçãs também são uma excelente fonte de antioxidantes, como quercetina, peças de café e epicatechina.
Apoia a saúde do coração.
Estudos mostram que o uso de uma quantidade maior de maçãs pode ser associada a um risco menor de várias doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas. De fato, um estudo envolvendo mais de 20.000 adultos mostrou que o uso de mais frutas e legumes com uma carne branca, incluindo maçãs, foi associada a um menor risco de acidente vascular cerebral. Isso pode estar associado à presença de flavonóides em maçãs, que, como mostrado, reduzem a inflamação e protegem o coração. As maçãs também são ricas em fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol que são fatores de risco.
Contém compostos anti-câncer
As maçãs contêm várias conexões que podem ajudar a prevenir a formação de câncer, incluindo antioxidantes e flavonóides. De acordo com uma revisão de 41 estudos, o uso de mais maçãs foi associado a uma diminuição no risco de câncer de pulmão. Outro estudo mostrou resultados semelhantes, informando que o uso de um maior número de maçãs foi associado a um menor risco de câncer colorretal. Outros estudos mostram que uma dieta rica em frutas e legumes pode proteger contra câncer gástrico, cólon, pulmões, cavidade oral e esôfago. No entanto, é necessária uma pesquisa adicional para avaliar os potenciais efeitos anticancerígenos das maçãs e determinar se outros fatores podem estar envolvidos.
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Outros benefícios para a saúde
As maçãs também estão associadas a vários outros benefícios para a saúde que podem ajudar um médico:
Suporte a perda de peso. Foi mostrado que, devido ao conteúdo das maçãs de fibras, causam uma sensação de saciedade, reduzir a ingestão de calorias e acelerar a perda de peso.
Melhorando a saúde óssea. Pesquisas sobre pessoas, animais e tubos mostraram que o uso de mais frutas pode ser associado a um aumento na densidade mineral óssea e reduzindo o risco de osteoporose.
Promover o trabalho do cérebro. Estudos de animais mostram que o uso de maçãs em alimentos pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo, evitar declínio nas habilidades mentais e desacelerar os sinais de envelhecimento.
Proteger da asma. Estudos mostram que o aumento do consumo de maçãs pode ser associado a um menor risco de asma.
Reduzir o risco de diabetes. De acordo com uma revisão importante, o uso de uma maçã por dia foi associado com um risco menor de 28% de diabetes tipo 2 em comparação com a ausência de maçãs em geral.
Possíveis deficiências
O uso da Apple todos os dias dificilmente prejudica sua saúde. No entanto, você pode comer muito bom, e o uso de várias maçãs todos os dias pode causar vários efeitos colaterais. Em particular, um rápido aumento da ingestão de fibras por um curto período de tempo pode causar sintomas, como gases, rabiscos e dor de estômago.
Como em outras frutas, cada porção de maçãs contém muitos carboidratos. Embora para a maioria das pessoas, isso não é um problema, aqueles que aderem a um baixo carboidrato ou uma dieta cetogênica podem precisar reduzir o consumo.
Não substitua as maçãs todas as frutas e legumes
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Outras opções úteis
Maçãs ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes são uma excelente adição à dieta e podem beneficiar a saúde. No entanto, muitas frutas e legumes contêm um conjunto semelhante de nutrientes e podem ser igualmente úteis para a saúde. Aqui estão mais frutas e legumes que você pode substituir de tempos em tempos para maçãs: bananas, mirtilos, brócolis, cenoura, couve-flor, toranja, repolho, manga, pêssegos, pêras, abacaxis, framboesas, espinafre, morango, tomates.
Embora o uso de um número maior de maçãs literalmente não possa ser associado a um número menor de visitas ao médico, as maçãs são ricas em nutrientes e têm uma série de benefícios para a prevenção de doenças e a melhoria da saúde. Além de maçãs, muitas outras frutas e legumes contêm um conjunto semelhante de nutrientes e saúde de benefícios. Para obter os melhores resultados, desfrute de uma variedade de frutas e legumes dentro de uma dieta completa.