Probabilmente conosci un'espressione familiare: "Apple salverà il giorno dalla visita al dottore." Sebbene questa espressione sia stata inventata per la prima volta nel 1913, fu fondata sul proverbio di Pembrokshire, che è nato nel 1866. Infatti, la rivista Notes and Queries è stata la prima a pubblicare la citazione originale: "Mangia una mela prima di andare a dormire, e non darà un medico per guadagnare soldi sul pane". Sebbene gli studi dimostrano che l'uso di più mele non può effettivamente essere dovuto a un numero minimo di visite al medico, aggiungere mele alla dieta può aiutare a migliorare diversi aspetti della salute. In questo articolo, considereremo in modo più dettagliato se l'uso quotidiano della Apple stia davvero eliminando la necessità di ispezionare il medico.
Molto nutriente
Le mele sono ricche di sostanze nutritive importanti, tra cui fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. Una mela centrale contiene i seguenti nutrienti:
Calorie: 95.
Carboidrati: 25 g
Fibra: 4,5 grammi
Vitamina C: 9% del giorno Norm (DV)
Rame: 5% di norma giornaliera
Potassio: 4% delle norme quotidiane
Vitamina K: 3% del giorno
In particolare, la vitamina C funge da antiossidante, neutralizzando composti dannosi noti come radicali liberi e protegge dalle malattie. Le mele sono anche un'eccellente fonte di antiossidanti, come quercetina, sourve di caffè ed epicatechina.
Supporta la salute del cuore
Gli studi dimostrano che l'uso di una maggiore quantità di mele può essere associata a un rischio inferiore di diverse malattie croniche, compresa la malattia cardiaca. Infatti, uno studio che coinvolge più di 20.000 adulti ha dimostrato che l'uso di più frutti e verdure con una carne bianca, comprese le mele, era associata a un rischio inferiore di ictus. Questo può essere associato alla presenza di flavonoidi in mele, che, come mostrato, ridurre l'infiammazione e proteggere il cuore. Le mele sono anche ricche di fibre solubili, che possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo che sono fattori di rischio.
Contiene composti anti-cancro
Le mele contengono diverse connessioni che possono aiutare a prevenire la formazione del cancro, inclusi antiossidanti e flavonoidi. Secondo una revisione di 41 studi, l'uso di più mele è stato associato a una diminuzione del rischio di cancro ai polmoni. Un altro studio ha mostrato risultati simili, informando che l'uso di un numero maggiore di mele era associato a un rischio inferiore del cancro del colon-retto. Altri studi dimostrano che una dieta ricca di frutta e verdura può proteggere contro il cancro gastrico, il colon, i polmoni, la cavità orale e l'esofago. Tuttavia, è necessaria una ricerca aggiuntiva per valutare i potenziali effetti antitumorali delle mele e determinare se altri fattori possono essere coinvolti.
Se mangi un paio di più coppie, i problemi con la digestione possono iniziare
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Altri benefici per la salute
Le mele sono anche associate a diversi altri benefici per la salute che possono aiutare un medico:
Supporta la perdita di peso. È stato dimostrato che a causa del contenuto delle mele in fibra causano una sensazione di sazietà, ridurre l'assunzione di calorie e accelerare la perdita di peso.
Migliorare la salute delle ossa. La ricerca su persone, animali e tubi hanno dimostrato che l'uso di più frutti può essere associato ad un aumento della densità minerale ossea e riducendo il rischio di osteoporosi.
Promuovere il lavoro del cervello. Gli studi sugli animali mostrano che l'uso delle mele nel cibo può aiutare a ridurre lo stress ossidativo, prevenire il calo delle capacità mentali e rallentare i segni di invecchiamento.
Proteggi dall'asma. Gli studi dimostrano che un aumento del consumo di mele può essere associato a un rischio inferiore di asma.
Ridurre il rischio di diabete. Secondo una nuova revisione, l'uso di una mela al giorno è stata associata a un rischio minore del 28% di diabete di tipo 2 rispetto all'assenza di mele in generale.
Possibili carenze
Apple use ogni giorno difficilmente ferisce la tua salute. Tuttavia, puoi mangiare troppo bene, e l'uso di diverse mele ogni giorno può causare diversi effetti collaterali. In particolare, un rapido aumento dell'assunzione di fibre per un breve periodo di tempo può causare sintomi come gas, scarabocchio e dolore allo stomaco.
Come in altri frutti, ogni porzione di mele contiene molti carboidrati. Sebbene per la maggior parte delle persone, questo non è un problema, coloro che aderiscono a una dieta a basso contenuto di carboidrati o di una dieta chetogenica possono ridurre il consumo.
Non sostituire le mele tutte le frutta e le verdure
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Altre opzioni utili
Le mele ricche di vitamine, minerali e antiossidanti sono un'ottima aggiunta alla dieta e può beneficiare della salute. Tuttavia, molti frutti e verdure contengono un simile serie di sostanze nutritive e possono essere ugualmente utili per la salute. Qui ci sono altri frutti e verdure che è possibile sostituire di volta in volta alle mele: banane, mirtilli, broccoli, carote, cavolfiori, pompelmo, cavolo, mango, pesche, pere, ananas, lamponi, spinaci, fragole, pomodori.
Sebbene l'uso di un numero maggiore di mele non possa letteralmente essere associato a un numero minimo di visite al medico, le mele sono ricche di sostanze nutritive e hanno una serie di benefici per la prevenzione delle malattie e il miglioramento della salute. Oltre alle mele, molti altri frutti e verdure contengono un simile serie di sostanze nutritive e benefici. Per ottenere i migliori risultati, godere di una varietà di frutta e verdura all'interno di una dieta a pieno titolo.