Fianáin OAT Homemade
Comhábhair: 180 g d'ola uachtar, 1 cupán calóga coirce (ní bia mear), 2 uibheacha, 1.5 cupán plúir, spéaclaí siúcra, 2 h. Abhantrach.
Modh Cócaireachta: Ní mór ola a thógáil ón gcuisneoir roimh ré ionas go mbeidh sé bog. Ola thapa le siúcra. Cuir uibheacha leis agus meascadh go maith le mais aonchineálach. Plúr chun sift agus meascadh le púdar bácála. Cuir le taos. Meascán. Doirt mhin choirce. Clúdach taos le scannán agus bain 50 nóiméad ar an gcuisneoir. Little tráidire bácála, lubricate le ola glasraí. Lámha moisten le huisce fuar. Ón tástáil ag rolladh na liathróidí le méid gallchnó, déan sin doirtil orthu. Fan ar an tráidire. Cuir an fianán san oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh 15 nóiméad. Ar an gcéad dul síos, beidh fianáin bog, beidh sé crispy nuair a bhíonn sé fionnuar. Is féidir torthaí roghnacha nó píosaí seacláide a chur leis an taos.
I 100 g de 420 fianáin KCAL.
Candy ó thorthaí triomaithe
Comhábhair: 100 g de kuragi, 100 g de rísíní dubha nó donn, ½ bainc bainne comhdhlúite,
½ Bainc bruite bainne comhdhlúite, 150 g de gallchnó, sceallóga cnó cócó, tíleanna seacláide dorcha.
Modh Cócaireachta: Doirt kuragu agus rísíní go hachomair uisce fiuchta. Sruthlaigh in uisce fuar agus tabhair é chun é a thriomú ar thuáille páipéir. Torthaí triomaithe gearrtha go mín (is féidir leat scipeáil tríd an grinder feola). Déantar cnónna brúite, ach ní i bpúdar. Ceangail torthaí agus cnónna triomaithe, Doirt dhá chineál bainne comhdhlúite (in ionad bainne comhdhlúite, is féidir leat mil leachtach a ghlacadh). Measc go maith. Bain amach ar feadh uair an chloig sa chuisneoir, ansin is fearr na candies a fhágáil. Ón mais chun liathróidí a rolladh agus cuid acu a ghearradh i sliseanna cnó cócó. Bain amach sa chuisneoir. Leá an tíl seacláide ar an dabhach uisce. Chun an dara cuid den candy a thumadh isteach sa chuisneoir.
I 100 g de candy 340 kcal.
Pasta banana seacláide
Comhábhair: 3 Banana, 3 tbsp. l. Siúcra, 2 tbsp. l. Púdar cócó, 50 ml sú oráiste.
Modh Cócaireachta: Ó bananaí dhéanamh prátaí mashed, cuir siúcra, cuir sú. Cuir sáspan ar thine beag. Nuair a théitear an mhais, cuir púdar cócó leis. Measc gach rud. Nuair a bhíonn an mhais boils, cócaráil ar feadh 5 nóiméad. Bain amach as an tine agus fionnuar. In ionad cócó, is féidir leat seacláid dhorcha dhorcha a ghlacadh.
I 100 g Greamaigh 130 KCAL.