Tinapay nga karne
Sagol: 500 g baka nga tinadtad nga karne, 1 bombilya, 150 g sa mga kamatis sa kaugalingon nga duga, 2 itlog, 100 g sa mga tinapay sa tinapay, 1 tbsp. Adzhika, 1 tbsp. mustasa, 1 tsp. asukal, lana sa utanon, asin, paminta. Alang sa sarsa: 160 g sa mga cranberry, 1 tsp. Adzhika, 1 tsp. Mustasa, 1 tbsp. Asukal, 50 ml nga cream.
Panahon sa Pag-andam: 1 oras 30 minuto.
Sa blender pagsagol sa mga sibuyas ug kamatis nga wala'y panit. Gilain nga pagsagol sa whipped nga mga itlog, mga tinapay sa tinapay, adjika, mustasa ug asukal. Sa karne sa baka idugang ang katunga sa tomato sauce ug itlog nga masa. Asin, tabok sa mince. Ang Porte Stage Lubricate nga adunay lana sa utanon ug ibutang ang karne niini. Kahayag sa mince ug lubricate adzhika ug mustasa. Ibutang ang porma sa hudno, gipainit sa 180 degrees, gibana-bana nga usa ka oras. Pag-andam sa sarsa. Ibutang ang mga cranberry sa blender - lab-as o uga, - mustasa ug adzhika. Ang tanan nga pagsagol, pagdugang asukar, cream ug pagsuntok pag-usab sa usa ka blender. Tinapay sa karne nga adunay cranberry sarsa - dali nga kahimut-an sa mga lalaki sa usa ka sopistikado nga katingala!
Mga patatas nga maanghang. .
Ang mga patatas nga maanghang
Alang sa 4 nga pag-alagad: 1 kg sa mga patatas, 300 g sa keso, 1 bombilya, 300 g sour cream, asin, paminta, lana sa utanon.
Panahon sa Pag-andam: 1 ka oras.
Lubricate nga adunay lana sa utanon. Ang mga patatas nga rehas sa usa ka dako nga grater ug ibutang sa tray. Keso usab ihaw ug isablig sa mga patatas. Idugang ang asin, paminta ug mga sibuyas sa gawas. Ibubo ang tanan nga sour cream ug ibutang sa hudno, gipainit sa 180 degrees. Traynta ka minuto ang pagserbisyo sa usa ka pinggan sa lamesa! Ang mga patatas hingpit nga makompleto ang sarsa sa kamatis o pinirito nga bacon.
Pie nga adunay mansanas ug uga nga mga cranberry.
Pie nga adunay mansanas ug uga nga mga cranberry
Alang sa usa ka cake: 2 mansanas, 150 g uga nga mga cranberry, 175 g sa apricot jam, 1 tbsp. Lemon juice, lana sa utanon. Alang sa pagsulay: 225 g nga harina, 125 g sa mantikilya, 175 g sa asukal, 2 itlog, 1 tsp. Baso.
Panahon sa Pag-andam: 1 oras 20 minuto.
Alang sa minasa pagsagol sa mantikilya, harina, asukal, itlog ug linuto sa kalaha. Sa hugna nga porma nga adunay lana sa utanon, gibutang ang katunga sa pagsulay. Sa aprikot jam splash usa ka gamay nga lemon juice ug lubricate ang kaldero sa minasa. Ibabaw sa pagbutang sa gipanitan nga mga hiwa nga mansanas. Sa nahabilin nga minasa, ibubo ang uga nga cranberry ug tabonan kini nga mansanas. Ipadala ang imong umaabot nga cake sa hudno, gipainit sa 200 degrees, minuto sa kap-atan. Pie nga adunay mansanas ug uga nga mga cranberry - lamian nga bitamina alang sa gahum sa lalaki!
"Baryshnya ug culinary", "TV Center", Domingo