Mesni hljeb
Sastojci: 500 g goveđeg mljevenog mesa, 1 sijalica, 150 g paradajza u svom soku, 2 jaja, 100 g kruha kruha, 1 kašika. Adzhika, 1 kašike. Senf, 1 kašika. Šećer, biljno ulje, sol, biber. Za umak: 160 g brusnice, 1 kašike. Adzhika, 1 kašika. Senf, 1 kašika. Šećer, 50 ml vrhnja.
Vrijeme za pripremu: 1 sat 30 minuta.
U blender mikša luk i paradajz bez kože. Odvojeno kombiniraju šlagbem jaja, krušne mrvice, adjma, senf i šećer. U goveđim minama dodajte polovinu sosa od rajčice i jaja. Sol, preko mince. Oblik pečenja podmazuje se biljnim uljem i stavite meso u nju. Lagana milja i podmazivanje adzhika i senfa. Stavite oblik u rernu, grijani na 180 stepeni, otprilike sat vremena. Pripremite sos. Stavite brusnice u blender - svjež ili osušen, - senf i adzhika. Sva miješajte, dodajte šećer, vrhnju i udarcu ponovo u blenderu. Mesni hljeb sa sosom od brusnica - jednostavan muški užitak sa sofisticiranim iznenađenjem!
Krompir začinjen. .
Krompir začinjen
Za 4 porcije: 1 kg krompira, 300 g sira, 1 sijalica, 300 g pavlaka, sol, biber, biljno ulje.
Vrijeme za pripremu: 1 sat.
Podmažite biljnim uljem. Krompir reše na velikom grateru i leži na ladici. Sir također zarežava i posipaju im krompir. Dodajte sol, biber i vanjski luk. Sipajte svu pavlaku i stavite u rernu, grijani na 180 stepeni. Trideset minuta da poslužite posudu za tablicu! Krompir će savršeno nadopuniti sos od rajčice ili prženu slaninu.
Pita sa jabukama i sušenim brusnicom.
Pita sa jabukama i sušenim brusnicom
Za jednu tortu: 2 jabuke, 150 g osušene brusnice, 175 g od marelice, 1 kašike. Limunov sok, biljno ulje. Za test: 225 g brašna, 125 g putera, 175 g šećera, 2 jaja, 1 kašike. Bazin.
Vrijeme za pripremu: 1 sat 20 minuta.
Za tijesto mix puter, brašno, šećer, jaja i prašak za pecivo. U okruglom obliku sa biljnim uljem polovite polovinu testa. U džemi od marelice prskati malo limunovog soka i podmazim zastoj tijesta. Vrh za postavljanje oguljene narezane jabuke. U preostalom tijestu sipajte sušenu brusnicu i pokriti jabuke. Pošaljite svoj budući kolač u pećnicu, grijani na 200 stepeni, minuta za četrdeset. Pita sa jabukama i sušenim brusnicom - ukusan vitamin za mušku snagu!
"Baryshnya i kulinarski", "TV centar", nedjelja