МАТАГ
Орц: 500 G үхрийн махтай мах, 1 чийдэн, 1 чийдэн, 150 гр, 150 гр, 2 өндөг, 100 ширхэг талх, 100 ширхэг талх, 100 өндөг, 100 ширхэг талх, 100 өндөг, 100 өндөг, 100 өндөг, 100 ширхэг өндөг, 100 өндөг, 100 ширхэг талх, 100 ширхэг талхны үйрмэг, 1 ширхэг. Adzhika, 1 tbsp. Гич, 1 TSP. элсэн чихэр, ургамлын тос, давс, чинжүү. Sauce: 160 гр кранбер, 1 TSP. Adzhika, 1 tsp. Гич, 1 tbsp. Элсэн чихэр, 50 мл цөцгий.
Бэлтгэх цаг: 1 цаг 30 минут.
Хулгайлсандаа сонгино, улаан лоолийг арьсгүйгээр холино. Ташуурдсан өндөг, үйсэн өндөг, үйрмэг, ampika, гич, элсэн чихэр. Үхрийн махан дээр нь улаан лоолийн соус, өндөгний массыг нэмнэ. Давс, хамгийн бага. Хүнсний ногооны тосоор тосолж, махыг нь тавьж, маханд нь тавь. Адзхика ба гич, гич. Машинаа зууханд хийнэ, ойролцоогоор 180 градусыг халаана. Соус бэлтгэх. Кранберийг хутгагчаар хутгана - шинэхэн эсвэл хатаасан, - гич ба Аджайка. Бүгд холимог, элсэн чихэр, тос нэмээд хутгагчдаа дахин цоолоорой. Cranberry Sauce бүхий махны талх - Маш сайн гэнэтийн гэнэтийн бэлэг дурсгалын таашаал юм!
Төмс халуун ногоотой. Байна уу.
Төмс халуун ногоотой
4 ширхэгийн хувьд: 1 кг төмс, 300 гр бяслаг, 1 чийдэн, 1 чийдэн, 300 гр, 300 гр цөцгий, давс, давс, чинжүү, чинжүү, ногоо, ногоо, хүнсний тос.
Бэлтгэх цаг: 1 цаг.
Ургамлын тосоор тослох. Төмс том хэмжээний тосоор нунтаглаж, тавиур дээр хэвтэв. Бяслаг нь бас торроод, тэдэнд төмс цацна. Давс, чинжүү, гадаа сонгино нэмнэ. Бүх исгэлэн тосыг асгаад зууханд хийнэ. 180 градусыг халаана. Гучин минутанд таваг хоолоор үйлчилнэ үү! Төмс улаан лоолийн соус, шарсан гахайн махыг төгс төгөлдөр болгох болно.
Алим, хатаасан кранберри бүхий бялуу.
Алим, хатаасан кранберри бүхий бялуу
Нэг бялуу: 2 алим, 150 гр хатаасан кранберри, 175 грамм, 175 грамм жинтэй, 1 tbsp. Нимбэгний шүүс, ургамлын тос. Тест: 225 гр гурил, 125 гр, 125 гр цөцгийн тос, 175 гр, 175 гр, Сав газар.
Бэлтгэх цаг: 1 цаг 20 минут.
Туузны хувьд цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэр, өндөг, талх жигд нунтаг. Хүнсний ногооны тос бүхий дугуй хэлбэртэй, туршилтын хагасыг нь тавина. Явж буй түгжээний чанамал нь бага зэрэг нимбэгний шүүс, зуурсан гурилыг тослохыг уриалж байна. Хальсалсан хэрчсэн алимыг байрлуул. Үлдсэн зуурсан гуриланд хатаасан цангисыг асгаад алимыг таглаад таглана. Ирээдүйн бялууг зууханд зуух руу явуул, дөчин минутанд 200 градус халаана. Алим, хатаасан кранберри бүхий бялуу - Эрэгтэй хүний амттай витамин!
"Baryshnya болон хоолны газар", "ТВ-ийн", Ням гараг, Ням гараг