Pâine de carne
Ingrediente: 500 g Carne tocată de carne de vită, 1 bec, 150 g de roșii în sucul propriu, 2 ouă, 100 g de pesmere, 1 lingură. Adzhika, 1 lingură. muștar, 1 linguriță. zahăr, ulei vegetal, sare, piper. Pentru sos: 160 g de afine, 1 linguriță. Adzhika, 1 linguriță. Muștar, 1 lingură. Zahăr, 50 ml de cremă.
Timpul pentru pregătirea: 1 oră 30 de minute.
În amestecul amestecați ceapă și roșii fără piele. Se combină separat ouăle biciuite, pesmet, admika, muștar și zahăr. În carne de vită se adaugă jumătate din sos de roșii și masa de ouă. Sare, peste mine. Forma de copt lubrifiați cu ulei vegetal și puneți carnea în ea. Lumina de minchet și lubrifiați adzhika și muștar. Puneți forma în cuptor, încălzită la 180 de grade, aproximativ o oră. Pregătiți sosul. Puneți afinele în blender - proaspete sau uscate, - muștar și adzhika. Toate amestecul, adăugați zahăr, cremă și pumn din nou într-un blender. Pâine de carne cu sos de afine - plăcerea ușoară a bărbaților cu o surpriză sofisticată!
Cartofi picante. .
Cartofi picant
Pentru 4 porții: 1 kg de cartofi, 300 g de brânză, 1 bec, 300 g smântână, sare, piper, ulei vegetal.
Timpul pentru pregătirea: 1 oră.
Lubrifiați cu ulei vegetal. Cartofi se grăbesc pe un grater mare și se așează pe tavă. Brânza se grăbește și se presară de cartofi. Adăugați sare, piper și ceapă în aer liber. Se toarnă toată smulge și puneți în cuptor, încălzit la 180 de grade. Treizeci de minute pentru a servi un fel de mâncare la masă! Cartofi se vor completa perfect sosul de roșii sau bacon prăjit.
Plăcintă cu mere și afine uscate.
Plăcintă cu mere și afine uscate
Pentru un tort: 2 mere, 150 g Cranberries uscate, 175 g de gem de caise, 1 lingurita. Suc de lamaie, ulei vegetal. Pentru test: 225 g de făină, 125 g de unt, 175 g de zahăr, 2 ouă, 1 lingură. Bazin.
Timpul pentru pregătirea: 1 oră 20 de minute.
Pentru aluat amestec de unt, făină, zahăr, ouă și praf de copt. În forma rotundă cu ulei vegetal, puneți jumătate din testare. În gemul de caise splash un mic suc de lămâie și lubrifiați blocajul aluatului. Top pentru a plasa mere feliate decojite. În aluatul rămas, turnați merișul uscat și acoperiți merele. Trimiteți-vă tortul viitor la cuptor, încălzit la 200 de grade, minute pentru patruzeci de ani. Plăcintă cu mere și afine uscate - vitamină delicioasă pentru puterea masculină!
"Baryshnya și culinar", "centru TV", duminică