Bukë e mishit
Përbërësit: 500 g mish viçi i grirë, 1 llambë, 150 g domate në lëng të saj, 2 vezë, 100 g bukë bukë, 1 tbsp. Adzhika, 1 tbsp. Mustardë, 1 lugë. sheqer, vaj vegjetal, kripë, piper. Për salcë: 160 g canberries, 1 tsp. Adzhika, 1 tsp. Mustardë, 1 tbsp. Sheqer, 50 ml krem.
Koha për përgatitjen: 1 orë 30 minuta.
Në përzierje të blenderit onions dhe domate pa lëkurë. Ndaras kombinoni vezët e rrahur, breadcrumbs, adjika, mustardë dhe sheqer. Në mish mince shtoni gjysmën e salcë domate dhe masë vezë. Kripë, përgjatë mince. Forma e pjekjes lubrifikohet me vaj vegjetal dhe vendosni mishin në të. Mince dritë dhe lubrifikoni adzhika dhe mustardë. Vendosni formën në furrë, të nxehtë në 180 gradë, përafërsisht një orë. Përgatit salcë. Vendosni kanalet në blender - të freskëta ose të thata, - mustardë dhe adzhika. Të gjitha përzierje, shtoni sheqer, krem dhe shënoj përsëri në një blender. Mishi bukë me salcë boronicë - kënaqësi e lehtë për burra me një surprizë të sofistikuar!
Patate me erëza. .
Patate me erëza
Për 4 servings: 1 kg patate, 300 g djathë, 1 llambë, 300 g salcë kosi, kripë, piper, vaj perimesh.
Koha për përgatitjen: 1 orë.
Lubrifikoni me vaj vegjetal. Patate Grate në një rende të madhe dhe të hedhur në tabaka. Djathë gjithashtu grilë dhe spërkateni për ta patate. Shtoni kripë, piper dhe qepë në natyrë. Derdhni të gjitha salcë kosi dhe vendosni në furrë, të nxehtë në 180 gradë. Tridhjetë minuta për të shërbyer një pjatë në tavolinë! Patate do të plotësojnë në mënyrë të përkryer salcë domate ose proshutë të skuqur.
Pie me mollë dhe kastraveca të thata.
Pie me mollë dhe kastraveca të thata
Për një tortë: 2 mollë, 150 g cranberries thata, 175 g bllok kajsi, 1 tbsp. Lëng limoni, vaj perimesh. Për test: 225 g miell, 125 g gjalpë, 175 g sheqer, 2 vezë, 1 lugë. Legen.
Koha për përgatitjen: 1 orë 20 minuta.
Për brumë përzierje gjalpë, miell, sheqer, vezë dhe pluhur pjekje. Në formën e rrumbullakët me vaj vegjetal, vë gjysmën e testit. Në bllokim kajsi splash një lëng limoni pak dhe lubrifikoni bllokimin e brumit. Të lartë për të vendosur mollë me feta të peeled. Në brumin e mbetur, derdhni boronicë të thata dhe mbuloni atë mollë. Dërgoni tortën tuaj të ardhshme në furrë, të nxehtë në 200 gradë, minuta për dyzet. Pie me mollë dhe cranberries thata - vitaminë shijshme për pushtet mashkull!
"Baryshnya dhe kuzhinës", "Qendra TV", e diel