Ինչը կարող է մարդ դարձնել:

Մսամթերք

Բաղադրությունը. 500 գ տավարի աղացած միս, 1 լամպ, 150 գ լոլիկ իր հյութի մեջ, 2 ձու, 100 գ հացաթխում, 1 tbsp. Adzhika, 1 tbsp. Մանանեխ, 1 թեյ: Շաքար, բուսական յուղ, աղ, պղպեղ: Սոուսի համար `160 գ լոռամիրգ, 1 թեյ: Adzhika, 1 TSP. Մանանեխ, 1 tbsp. Շաքար, 50 մլ սերուցք:

Պատրաստվելու ժամանակը. 1 ժամ 30 րոպե:

Բլենդերի մեջ սոխը եւ լոլիկը խառնել առանց մաշկի: Առանձին-առանձին համատեղեք հարած ձվերը, հացաթուխները, adjika- ն, մանանեխը եւ շաքարը: Տավարի մսով ավելացնել տոմատի սոուսի եւ ձվի զանգվածի կեսը: Աղ, աղացած: Թխումի ձեւը յուղում է բուսական յուղով եւ մսով դրեք դրա մեջ: Թեթեւ աղացած եւ քսեք Adzhika- ին եւ մանանեխին: Ձեւը դրեք ջեռոցում, տաքացրեք 180 աստիճանի, մոտավորապես մեկ ժամ: Պատրաստեք սոուսը: Լոռամրգերը դրեք բլենդերի մեջ `թարմ կամ չորացրած, - մանանեխ եւ adzhika: Բոլորը խառնեք, կրկին ավելացրեք շաքարավազը եւ դակիչը բլենդերի մեջ: Մսամյա հացը լոռամրգի սոուսով - հեշտ տղամարդկանց հաճույք է բարդ անակնկալով:

Կարտոֆիլ կծու: ,

Կարտոֆիլ կծու

4 սպասարկման համար. 1 կգ կարտոֆիլ, 300 գ պանիր, 1 լամպ, 300 գ թթվասեր, աղ, պղպեղ, բուսական յուղ:

Պատրաստվելու ժամանակը. 1 ժամ.

Քսեք բուսական յուղով: Կարտոֆիլը քերել մեծ grater- ի վրա եւ պառկել սկուտեղի վրա: Պանիրը նույնպես քերել եւ շաղ տալ նրանց կարտոֆիլ: Ավելացնել աղ, պղպեղ եւ բացօթյա սոխ: Լցնել բոլոր թթվասերները եւ դնել ջեռոցում, ջեռուցվում է 180 աստիճանով: Երեսուն րոպե սեղան սպասելու համար սեղանին: Կարտոֆիլը կատարելապես կլրացնի տոմատի սոուսը կամ տապակած բեկոնը:

Կարկանդակ խնձորով եւ չորացրած լոռամրգերով:

Կարկանդակ խնձորով եւ չորացրած լոռամրգերով

Մեկ տորթի համար. 2 խնձոր, 150 գ չորացրած լոռամրգ, 175 գ ծիրանի ջեմ, 1 tbsp. Կիտրոնի հյութ, բուսական յուղ: Փորձարկման համար. 225 գ ալյուր, 125 գ կարագ, 175 գ շաքար, 2 ձու, 1 թեյ: Ավազան:

Պատրաստվելու ժամանակը. 1 ժամ 20 րոպե:

Խմորի համար խառնեք կարագը, ալյուրը, շաքարը, ձվերը եւ փխրեցուցիչը: Կլոր ձեւով բուսական յուղով, դրեք թեստի կեսը: Ծիրանի ջեմի մեջ մի փոքր կիտրոնի հյութ է շաղ տալիս եւ քսում խմորի ջեմը: Վերեւից `կեղեւավորված կտրտած խնձոր տեղադրելու համար: Մնացած խմորի մեջ լցնել չորացրած լոռամրգի եւ ծածկել այն խնձոր: Ուղարկեք ձեր ապագա տորթը ջեռոցում, տաքացրեք 200 աստիճանով, րոպեից քառասուն: Կարկանդակ խնձորներով եւ չորացրած լոռամրգերով `համեղ վիտամին տղամարդու զորության համար:

«Բարիշնա եւ խոհարարական», «Հեռուստատեսային կենտրոն», կիրակի