Rooti hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban: 500 g hilibka qamriga ah ee 500 g hilibka lo'da, 1 guluubka, 150 g oo yaanyo ah casiirkeeda, 2 ukun, 100 g oo rooti ah, 1 tbsp. Adzhika, 1 tbsp. iniin khardal le'eg, 1 tsp. Sonkorta, saliidda cuntada, cusbo, basbaas. Maraqa: 160 g oo ah qolofta qolofta leh, 1 tsp. Adzhika, 1 TSP. Iniin khardal le'eg, 1 tbsp. Sonkorta, 50 ml oo kareem ah.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac 30 daqiiqo.
Gudaha weelka qaso basasha iyo yaanyada la'aanteed. Si gooni gooni ah isugu darista ukunta la burburiyey, rootida, Chitcumbs, Chita, iniin khardal le'eg iyo sonkorta. In Fefce falce ku dar nus ka mid ah suuqa yaanyada iyo ukunta ukunta. Cusbo, fal waxashnimo leh. Qaabka dubista saliida saar saliidda cuntada oo hilibka ku rid. Wax qalad ah oo iftiin leh oo saliido adzhika iyo iniin khardal le'eg. Qaabka ku rid foornada, kululaynta 180 digrii, qiyaastii saacad. Diyaarso Suugo. Dhex dhig qolofta weelka dabka leh - cusub ama qalalan, mustard iyo adzhika. Dhammaan isku darka, ku dar sonkorta, kareem iyo mar labaad ku dheji weelka. Rooti hilibka leh ee lagu dhajiyo maraqa 'cranberry' - ragga ugu sahlan ee ragga raaxada leh ee la yaab leh!
Baradhadu baradha. .
Baradhada basbaas
4 jeer: 1 kg ee baradho, 300 g oo jiis ah, 1 guluubka, 300 g labeen dhanaan, cusbo, basbaas, saliidda cuntada.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac.
Saliidayn saliidda cuntada. Baraf-baradhadu waxay ku shubtay hayso weyn oo ku dul seexatay saxanka. Cheese sidoo kale wuxuu shabaggeedii ku shubaa oo ku saydhaa baradhada. Ku dar milix, basbaas iyo basasha bannaanka. Ku shub dhammaan labeen dhanaan oo ku rid foornada, kululaynta ilaa 180 digrii. Soddon daqiiqo oo miiska loogu adeego miiska! Baradhadu waxay si buuxda u buuxin doontaa maraqa yaanyo ama hilib doofaar la shiilay.
Pie leh tufaax iyo qolofta la qalajiyey.
Pie oo leh tufaax iyo qolofta la qalajiyey
Hal keeg: 2 tufaax, 150 g oo la qalajiyey, 175 g oo ah khudaarta khudaar, 1 tbsp. Liin dhanaan, saliidda cuntada. Imtixaan: 225 g oo bur ah, 125 g oo ah subagga, 175 g oo sonkor ah, 2 ukun, 1 TSP. Dhisi ah.
Waqtiga diyaarinta: 1 saac 20 daqiiqo.
Cajiinka lagu qaso subagga, bur, sonkorta, ukunta iyo budada dubista. Qaabka wareega ee saliidda cuntada, jiifay kala badh baaritaanka. Masuumka khudaarta yar ee liin yar oo liin dhalaalaya oo saliiday cajiinka. Dusha sare si meesha loo tuuro tufaax jarjaran. Cajiinka haray, ku shub qolofta qalalan oo dabool tufaax. U dir keegaaga mustaqbalka foornada, loo kululeeyo 200 digrii, daqiiqado afartan. Pie oo leh tufaaxyo iyo qolofta la qalajiyey - fiitamiin Dolound for Awood Leh!
"Banyssherta iyo cuf", "" Xarunta TV-ga ", Axadda