Jums būs nepieciešams: 1 vārīta cūkgaļas valoda, 1 salds bumbieris, 2 spināti rokas akmens, ½ kaļķi, 20-30 g ingvera saknes, 2-3 pildspalva schitt-luke, 2 ēd.k. Karotes valriekstu sviesta, 1 ēd.k. Karoti sezama eļļas, 1 ēd.k. Karoti sojas mērci, 1 ēd.k. Karoti sviesta, 1 h. Karote šķidrā medus, 1 tējk sezama sēklu, 1 h. Karoti paste misho.
Sagatavošanas process: bumbieris, noņemot kodolu, sagrieziet pa 8 daļām. Uzkarsējiet pannu, izvietojiet bumbieru, pievienojiet sviestu un medu. Apkaisīt visu sezama, sajauciet un apcep uz dažām minūtēm - galvenais ir tas, ka bumbieru gabali nav nošķirti! Vārīta mēle sagriezta mazās svītos. Ingvera tīru un režģi uz neliela rīve - vajadzētu izrādīties 1 tējk. Laima saspiest sulu. Sagatavot degvielas uzpildīšanu: Misho paste savienojas ar sojas mērci, rīvētu ingveru, sezama un valriekstu eļļu un kaļķu sulu, samaisa visu. Spināti izvieto uz trauka, ielej degvielas uzpildīšanu, pievienojiet sasmalcinātu mēli un samaisa. No augšas, lai sadalītos karamelizētus bumbieru gabalus. Schitt-Bow smalki karbonāde un apkaisa salāti.