Du skal bruge: 1 kogt svinekødsprog, 1 sød pære, 2 spinat håndsten, ½ lime, 20-30 g ingefær rod, 2-3 pen schitt-luke, 2 spsk. Spoons af valnødsmør, 1 spsk. Sked af sesamolie, 1 spsk. Sked sojasauce, 1 spsk. En skefuld smør, 1 time, sked af flydende honning, 1 tsk sesamfrø, 1 time SPOON PASTE MISHO.
Forberedelsesproces: Pære, fjernelse af kernen, skåret langs 8 dele. Forvarm stegepanden, læg en pære, tilsættes smør og honning. Stænk alle sesam, bland og steg i et par minutter - det vigtigste er, at stykkerne af pærer ikke falder fra hinanden! Kogt tunge skåret i små striber. Ginger rent og rist på en lille riv - skal vise sig at være 1 tsk. Lyme Squeeze Juice. Forbered tanker: Misho Paste Connect med sojasovs, revet ingefær, sesam og valnød olie og limejuice, bland alt. Spinat Læg ud på skålen, hæld tankning, tilsæt hakket tunge og bland. Ovenfra for at dekomponere karameliserede stykker af pære. Schitt-bue fint hak og dryssalat.