Сізге қажет: 1 қайнатылған шошқа етін, 1 тәтті алмұрт, 2 шпинат қолтаңбасы, 2 шпинат, ½ әк, 20-30 г имбир, 2-30 гуд, 2-3 қалам, 2 ас қасық. Жаңғақ майының қасықтары, 1 ас қасық. Күнжіт майын қасық, 1 ас қасық. Соя тұздығы қасық, 1 ас қасық. Сары май, 1 с. Сұйық бал қасық, 1 ас қасық күнжіт тұқымы, 1 с. Мишо қасық паста.
Дайындық процесі: алмұрт, ядроны шығарып, 8 бөлікке кесіңіз. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, алмұрт қойыңыз, май мен бал қосыңыз. Барлық күнжіт шашыңыз, араластырыңыз және бірнеше минут қуырыңыз - бастысы, алмұрттың бөліктері ажырамайды! Қайнатылған тіл ұсақ жолақтарға кесілген. Зімбірді тазалаңыз және кішкене үккіште үккіштен шығарыңыз - 1 ас қасық болуы керек. Лайма сығымдау шырыны. Жанармай құюды дайындаңыз: Мишо паста соя соусы, үгітілген зімбір, күнжіт және грек жаңғағы майы мен әк шырыны, барлығын араластырыңыз. Шпинат ыдысқа жатып, жанармай құйыңыз, туралған тілді қосып, араластырыңыз. Жоғарыдан алмұрт кесектерін безендіріңіз. Schitt-Bow майдалап турап, салат себіңіз.