אתה צריך: 1 שפת בשר חזיר מבושל, 1 אגס מתוק, 2 handstone תרד, ½ ליים, 20-30 גרם של שורש זנגביל, 2-3 עט Schitt-Luke, 2 כפות. כפות של חמאת אגוז, 1 כפות. כפית של שמן שומשום, 1 כפות. כפית של רוטב סויה, 1 כפות. כפית חמאה, 1 שכב. כף של דבש נוזלי, 1 כפית של שומשום, 1 שכב. כף להדביק misho.
תהליך הכנה: אגס, הסרת הליבה, לחתוך לאורך 8 חלקים. מחממים את המחבת, משחרר אגס, מוסיפים חמאה ודבש. מפזרים את כל שומשום, מערבבים ומטגנים לכמה דקות - העיקר הוא כי חתיכות האגסים לא להתפרק! לשון מבושלת לחתוך פסים קטנים. זנגביל נקי וגור על מגררת קטנה - צריך להתברר להיות 1 כפית. לי לסחוט מיץ. הכן תדלוק: MISO להדביק להתחבר עם רוטב סויה, ג'ינג'ר מגורד, שומשום ושמן אגוז מיץ ליים, לערבב הכל. תרד שכב על המנה, יוצקים תדלוק, מוסיפים לשון קצוצה ומערבבים. מלמעלה כדי לפרק חתיכות אגס קרמליות. Schitt-Bow דק קוצצים ומפזרים סלט.