Salada japonesa com linguagem e pêra caramelizada

Anonim

Você precisará: 1 linguagem de carne de porco cozida, 1 pêra doce, 2 spinach Handstone, ½ limão, 20-30 g de raiz de gengibre, 2-3 caneta Schitt-Luke, 2 colheres de sopa. Colheres de manteiga de nogueira, 1 colher de sopa. Colher de óleo de gergelim, 1 colher de sopa. Colher de molho de soja, 1 colher de sopa. Uma colher de manteiga, 1 h. Colher de mel líquido, 1 colher de chá de semente de gergelim, 1 h. Colher Pasta Mishe.

Processo de preparação: pêra, removendo o núcleo, corte ao longo de 8 partes. Pré-aqueça a frigideira, coloque uma pêra, adicione manteiga e mel. Polvilhe todo o gergelim, misture e frite por alguns minutos - o principal é que as peças das peras não desmoronam! Língua cozida cortada em pequenas listras. Ginger limpo e grade em um pequeno ralador - deve se tornar 1 colher de chá. Suco de aperto de lyme. Prepare o reabastecimento: Mishe Pasta Conecte-se com molho de soja, gengibre ralado, sésamo e óleo de nogueira e suco de limão, misture tudo. Espinafre estava fora no prato, despeje o reabastecimento, adicione a língua picada e misture. De cima para decompor pedaços caramelizados de pêra. Schitt-arco finamente pique e polvilhe a salada.

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