Budete potřebovat: 1 vařený vepřový jazyk, 1 Sweet Hruška, 2 špenátový hubený kámen, ½ vápno, 20-30 g kořenů zázvoru, 2-3 pero Schitt-Luke, 2 Tbsp. Lžíce ořechového másla, 1 tbsp. Lžíce sezamového oleje, 1 tbsp. Lžíce sójové omáčky, 1 lžíce. Lžíce másla, 1 h. Lžíce tekutého medu, 1 lžička ze sezamového semena, 1 h. Lžíce pasty Misho.
Proces přípravy: hruška, odstranění jádra, řezané podél 8 dílů. Předehřejte pánev, rozložte hrušku, přidejte máslo a med. Posypeme všechny sezamy, smíchejte a smíchejte několik minut - hlavní věc je, že kousky hrušek se nerozpadnou! Vařený jazyk řezaný na malé pruhy. Zázvor čistý a rošt na malém struhodě - by se měl ukázat jako 1 lžička. Lymní mačkání šťávy. Připravit tankování: Misho pasta spojit s sojovou omáčkou, strouhaným zázvorem, sezamem a olejem ořechového oleje a limetkové šťávy, smíchejte všechno. Špenát ležel na misce, nalijte tankování, přidejte nasekaný jazyk a mix. Shora, aby se rozložily karamelizované kousky hrušky. Schitt-Bow jemně sekat a posypeme salát.