អ្នកនឹងត្រូវការ: ភាសាសាច់ជ្រូកឆ្អិន 1 pear ស្ពៃផ្អែម 1 ½ lime, 20-30 ក្រាមនៃខ្ញី root, 2-3 Pen-Luige, 2 tbsp ។ ស្លាបព្រារបស់ Walnut, 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងល្ង 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់សណ្តែក 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ butter 1 h ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំរាវ 1 tsp នៃគ្រាប់ល្ង 1 h ។ ស្លាបព្រាបិទភ្ជាប់ misho ។
ដំណើរការរៀបចំ: pear ការដកស្នូលចេញកាត់តាមផ្នែក 8 ។ កំរាលឥដ្ឋខ្ទះចៀនដាក់ផ្លែពែរបន្ថែមប៊ឺនិងទឹកឃ្មុំ។ ប្រោះល្ងទាំងអស់លាយនិងចៀនពីរបីនាទី - រឿងសំខាន់គឺថាបំណែកនៃផ្លែព័រមិនជ្រុះទេ! អណ្តាតឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងឆ្នូតតូចៗ។ ខ្ញីស្អាតនិងដឹងគុណនៅលើក្រួសតូចមួយ - គួរតែប្រែជា 1 tsp ។ ទឹកផ្លែឈើច្របាច់។ រៀបចំការចាក់បំពេញបន្ថែម: Misho បិទភ្ជាប់ភ្ជាប់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ, ខ្ញីឈិនរសក់, ល្ងនិងទឹកខ្មៅ, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ស្ពៃខ្មៅដាក់លើម្ហូបចាក់ចាក់ប្រេងឥន្ធិសម្បាំងបន្ថែមអណ្តាតនិងលាយ។ ពីខាងលើដើម្បីរលួយបំណែក caramelized នៃ pear ។ Schitt-chautule chop និងប្រោះសាឡាត់។