તમારે જરૂર પડશે: 1 બાફેલી ડુક્કરનું માંસ, 1 મીઠી પિઅર, 2 સ્પિનચ હેન્ડસ્ટોન, ½ ચૂનો, આદુ રુટના 20-30 ગ્રામ, 2-3 પેન શિટ-લ્યુક, 2 tbsp. વોલનટના માખણના ચમચી, 1 tbsp. તલ તેલના ચમચી, 1 tbsp. સોયા સોસના ચમચી, 1 tbsp. માખણનો ચમચી, 1 એચ. પ્રવાહી હની ચમચી, 1 tsp તલના બીજ, 1 એચ. ચમચી પેસ્ટ મિશો.
તૈયારી પ્રક્રિયા: પિઅર, કોરને દૂર કરીને 8 ભાગો સાથે કાપી. ફ્રાયિંગ પાનને preheat કરો, એક પિઅર મૂકો, માખણ અને મધ ઉમેરો. થોડી મિનિટો માટે બધા તલ, મિશ્રણ અને ફ્રાય છંટકાવ - મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે નાશપતીનો ટુકડાઓ અલગ પડી નથી! બાફેલી જીભ નાના પટ્ટાઓ માં કાપી. આદુ સાફ અને નાના ગ્રાટર પર છીણવું - 1 tsp બનવા જોઈએ. લીમ સ્ક્વિઝ રસ. રિફ્યુઅલિંગ તૈયાર કરો: મિસો પેસ્ટ સોયા સોસ, લોખંડનીટ આદુ, તલ અને વોલનટ તેલ અને ચૂનોનો રસ, બધું મિશ્રિત કરો. સ્પિનચ વાનગી પર મૂકે છે, રિફ્યુઅલિંગ રેડવામાં, અદલાબદલી જીભ ઉમેરો અને મિશ્રણ. ઉપરથી પિઅરના caramelized ટુકડાઓ વિઘટન કરવા માટે. Schitt-ધનુષ finely વિનિમય અને કચુંબર છંટકાવ.