Pancakes pidetään yhtä Venäjän keittiön muinaisimmista ruokia. Niiden mainittu löytyi IX-luvun aikakirjoista, eli pakanallisina aikoina. Tutkijat ovat perustaneet jopa lähentyneet vuosia - tämä on 1005-1006. Sana "pirun", oletettavasti, tulee sanasta "MLIN", eli jauhaa. On olemassa legenda, koska ensimmäinen pannukakku ilmestyi. Hostess valmistautuu vehnä suudelia, mutta unohti hänet liesi. Ja hän roared, hänet kiersi ja osoittautui erittäin maukasta.
Pancakes olutta
Ainekset: 1,5 kupillista jauhoa, 1 kuppi valoa olutta (jos otat pimeän, niin pannukakut muuttuvat tummemmaksi), 1 lasi maitoa, 2-3 rkl. Sokeri, ½ tl. Suolat, ½ TSP. Soda, kasviöljy.
Ruoanvalmistusmenetelmä: Munat lyövät kiilan tai tehosekoittimen suola ennen vaahdon muodostumista. Kaada maitoa ja olutta, lisää sokeria ja sooda. Lyödä Yhtäläiset osat kaadetaan jauhoja. Sekoita niin, että ei ole kokkareita. Kaada kasviöljyä. Paista kaksi puolta ruddy kuori. Valmis pannukakkuja voitele sulatetulla voilla.
Suklaapannukakut
Ainekset: 150-200 g jauhoja, 1,5 lasillista maitoa, 2 munaa, 50 g voita, 1 rkl. Kaaka-jauhe, 3-4 rkl. Sokeri, ½ tl. Altaan.
Ruoanvalmistusmenetelmä: Erikseen sekoita jauhoja, kaakaojauheen ja leivinjauhetta. Sulaöljy. Voittaa munien ja sokerin kiilan, lisää seosöljyyn. Kaada jauhoja kaakaojauheella. Sekoita kaikki hyvin, että ei ole kokkareita. Kaada maitoa. Sekoita. Anna testi rentoutua 15 minuuttia ja leipoa molemmin puolin.
OAT Diet Pancakes
Ainekset: 1 kuppi Kefir, 1,5 lasillista kauran hiutaleita, 1-2 rkl. Hunaja, 100 ml vettä, 2 munan oravia, 1 tl. Busty, vanilliini, 1 rkl. kasviöljy.
Ruoanvalmistusmenetelmä: Kaurapuuro murtautui yhdistelmä- tai kahvihiomakoneella jauhossa. Testi tarvitset lasin. Sekoita jauhoja, leivinjauhetta (tai sooda), vanilliini. Squirs voittaa vaahtoa. Kefir liittää veteen. Sekoita. Kaada varovasti kaurapuuro. Sekoita, lisää hunajaa, oliiviöljyä. Viimeisenä, mutta ota käyttöön kermaproteiineja. Sekoita lapio alhaalta ylöspäin niin, että proteiinit eivät menetä pomp. Ja välittömästi leipoa.