പോളിഫെനോളുകളുടെ ഏറ്റവും വലിയ ക്ലാസാണ് ഫ്ലേവെനോയിഡുകൾ. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഇവ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വസ്തുക്കളാണ്, അത് ചെടികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതും അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണങ്ങളിൽ നിന്നും അണുബാധകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നതുമാണ്. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും അവരുടെ സ്വഭാവ നിറങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇന്ന്, 6 ആയിരത്തിലധികം വ്യത്യസ്ത ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ശാസ്ത്രത്തിന് അറിയാം - ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പറയും.
എന്താണ് ഈ കണക്ഷൻ ഉപയോഗപ്രദമായത്
ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾക്ക് ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുണ്ട്: റെൻഡർ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്,
കാർഡിയോപ്റ്റോടെക്റ്റീവ് പ്രവർത്തനം. പ്രമേഹവും സെഞ്ചോഷ്യസും വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുക, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
ഏത് സസ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഫ്ലേവർനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു?
കറുത്ത നിറമുള്ള റോവൻ സരസഫലങ്ങളിൽ (വ്യത്യസ്ത കറുത്ത ചോക്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അരാമ്യം) - 368.66 മില്ലിഗ്രാം) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പരമാവധി ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കറുത്തതുപോലെയുള്ള റോവന് രേതസ് രുചി ഉണ്ട്, അതിനാൽ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ബ്ലാക്ക്ഫോൾഡ് റോവൻ - ഫ്ലാവൊനോയ്ഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലെ റെക്കോർഡ്സ്മാൻ
കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങളിൽ (167.47 മില്ലിഗ്രാം), ബ്ലൂബെറി, ബ്ലൂബെറി (1581 മില്ലിഗ്രാം), ക്രാൻബെറികൾ (100 ഗ്രാം).
ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടികയും ഉൾപ്പെടുന്നു: ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ടുകൾ (100 ഗ്രാം), നാരങ്ങകൾ (100 ഗ്രാം 100 ഗ്രാം), ചുവന്ന മുന്തിരി (ഒരു 100 ഗ്രാം), റെഡ് മുന്തിരി (47.35 മില്ലിഗ്രാം), റാസ്ബെറി (47.58) എംജി ഓഫ് 100 ഗ്രാം), ഓറഞ്ച് (43.49 മില്ലിഗ്രാം / 100 ഗ്രാം), ചെറി (100 ഗ്രാം), 40 ഗ്രാം) സ്ട്രോബെറി (34.31 മില്ലിഗ്രാം).
ഒരു ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ ബോയിലറുകൾ സ്വയം അനുവദിക്കുക
... ലേക്ക് കൂടാതെ, ഗ്രീൻ ടീ, റെഡ് വൈൻ, ഡാർക്ക് ബിയർ, കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (70% കൊക്കോ). റുട്ടിൻ, ക്വെർസെറ്റിൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഫ്ലോവനോയിഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ രണ്ട് ഫ്ലൂവനോയിഡുകളും പാത്രങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, കാപ്പിലറികളുടെ ദുർബലതയും അനുവദനീയവും കുറയ്ക്കുക, എറിത്രോസൈറ്റുകളുടെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്) സംയോജിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഇഫക്റ്റുകൾ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, ദിനചര്യയുടെയും വിറ്റാമിൻ സിയുടെയും സ്വീകരണം സഹകരണസംഘങ്ങൾക്കായി ചർമ്മ ഉടമകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഇരുണ്ട ബിയർ ഇനങ്ങൾ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്