Flavonoidoj estas la plej granda klaso de polifenoloj. Alivorte, ĉi tiuj estas biologie aktivaj substancoj enhavataj en plantoj kaj protektas ilin de transviola radiado kaj infektoj. Flavonoidoj ankaŭ donas legomojn, fruktojn kaj berojn siajn karakterizajn kolorojn. Hodiaŭ pli ol 6 mil malsamaj flavonoidoj estas konataj de scienco - pri ili hodiaŭ ni rakontos.
Kio estas utila ĉi tiu konekto
Flavonoidoj havas potencajn trajtojn pri antioksidantoj: redonu kontraŭinflamantan,
Ago cardioprotector. Redukti la riskon de evoluigo de diabeto kaj senila demenco, plifortigu la imunan sistemon.
En kiu fabrikejaj produktoj enhavas la plej multajn flavonoidojn?
La maksimuma alta koncentriĝo de flavonoidoj estas enhavata en nigra-fluida Rowan-beroj (en malsama nigra ĉoko aŭ aronym) - 368,66 mg po 100 s. La nigra-simila Rowan havas adstringan guston, do estas pli bone fari kompoti aŭ marmeladon de beroj.
Blackfold Rowan - Reclerman pri la enhavo de Flavonoidoj
La alta Flavonoida enhavo ankaŭ notiĝas en nigraj beroj (167,47 mg po 100 g), blueberries kaj blueberries (158,51 mg po 100 g), cranberries (113,58 mg po 100 g).
La listo de produktoj riĉaj en flavonoidoj ankaŭ inkluzivas: PRYEfruits (55,40 mg per 100 g), citronoj (53,38 mg de 100 g), kalkoj (48.60 mg po 100 g), ruĝaj vinberoj (48.35 mg po 100 g), framboj (47,58) Mg de 100 g), oranĝoj (43,49 mg / 100 g), ĉerizo (40.00 mg je 100 g) kaj frago (34.31 mg po 100 g).
Permesu al vi ruĝan sekajn kaldronojn
Al Krome, flavonoidoj estas enhavataj en verda teo, ruĝa vino, malhela biero kaj maldolĉa ĉokolado (de 70% kakao). Multaj flavonoidoj estas uzataj kiel kuraciloj, inkluzive de: Rutin kaj Quercetin. Ĉi tiuj du flavananoj plifortigas la vazojn, reduktas la fragilecon kaj permeabilidad de la kapilaroj, pliigas la elastecon de la eritrocitoj. Enumeraj efikoj estas plej bone manifestitaj en kombinaĵo kun vitamino C (ascorbika acido). Sekve, la ricevo de la rutino kaj vitamino C (Asktorutin) estas rekomendita por haŭtaj posedantoj kun Coogreosis.
Mallumaj bieraj varioj estas riĉaj en flavonoidoj