Ora suwe, flakes sing bisa garing, mung ana susu sapi. Saiki susu sapi kalebu macem-macem spesies: padhet, 2 persen, 1 persen, degreased lan malah dadi musibah. Kanggo wong sing duwe masalah panganan utawa alergi, ana alternatif kanggo susu sapi. Almond, soy, beras, sawah "susu" - alternatif populer kanggo susu sayur. Dheweke dadi luwih gampang diakses ing toko ing saindenging jagad.
Ana alternatif liyane kanggo susu sapi, kayata wedhus utawa oatmeal, sing bisa dadi pilihan liyane sing apik kanggo sawetara wong. Saben jinis susu duwe kaluwihan lan kerugian, gumantung karo panganan, kahanan kesehatan, kabutuhan nutrisi, utawa pilihan rasa pribadi. Contone, sawetara wong bisa uga duwe intoleransi laktosa, lan bisa uga kudu milih alternatif kanthi dhasar sayur-sayuran. Utawa, wong-wong sing kudu nambah konsumsi kalori lan nutrisi bisa milih kabeh susu, yaiku sumber protein, lemak lan kalori. Deleng prabédan ing jinis susu susu sing populer kanggo nemtokake sing paling cocog karo kabutuhan sampeyan:
Susu Sapi
Susu kabeh duwe lemak paling dhuwur ing antarane kabeh jinis susu. Siji cangkir ngemot kira-kira:
150 kalori
Karbohidrat 12 gram ing bentuk laktosa (susu gula)
8 gram lemak
Protein 8 gram
Kaya sing sampeyan ngerteni, susu siji-potongan kasebut sugih protein alam, lemak lan kalsium. Susu sing adol ing negara liya utawa saka negara liya ing wilayah kita uga umume digawe karo Vitamin A lan Vitamin A lan Vitamin A, nalika susu sing padhet ing siji kalori, lan susu tripmed - mung siji kalori. Susu skim kurang ijo kurang saka padhet. Nanging, mbusak lemak nyuda jumlah nutrisi tartamtu ing susu, kalebu vitamin E lan K.
Susu Lactose diproses kanggo cleavage laktosa, gula alami sing ana produk susu
Foto: Unsplash.com.
Susu laktosa diproses kanggo pamisah laktosa, gula alami sing ana ing produk susu. Susu tanpa lactosa uga sumber protein, kalsium, vitamin lan mineral sing apik. Isi lemak jenuh ing susu laktosa: kedadeyan 2 persen, 1 persen lan lemak rendah.
Susu Almond
Susu almond digawe saka almond lemah lan banyu disaring. Bisa uga ngemot pati lan thickers kanggo nambah konsistensi lan wektu panyimpenan. Wong sing nandhang alergi ing alergi utawa kacang-kacangan kudu nyingkiri karo susu almond. Susu almond biasane kurang panas tinimbang susu liyane yen ora kepenak. Uga ora ngemot lemak jenuh lan, mesthi ora ngemot laktosa. Cangkir susu almond sing ora ana gandhengane ngemot:
saka 30 nganti 60 kalori
1 gram karbohidrat (ing dheweke luwih akeh)
3 gram lemak
1 gram protein
Sanajan almond minangka sumber protein, Susu Almond - NO. Susu almond uga dudu sumber kalsium sing apik. Nanging, akeh merek susu almond ngemot kalsium, vitamin A lan Vitamin D.
Susu Soy
Soybean susu digawe saka kacang kedele lan banyu disaring. Kaya alternatif liyane kanggo Mallak kanthi dhasar sayur-sayuran, bisa uga dadi thickers kanggo nambah konsistensi lan wektu panyimpenan. Siji tuwung saka susu kacang kedelai sing ora ana:
saka 80 nganti 100 kalori
4 gram karbohidrat (ing dheweke luwih akeh)
Gajih 4 gram lemak
7 gram protein
Wiwit susu Soy asal saka tanduran, kanthi alami ora ngemot kolesterol lan lemak jenuh cilik. Uga ora ngemot laktosa. Soybeans lan Soy Soy minangka sumber protein, kalsium sing apik (ing enriched) lan kalium.
Susu Rice
Susu beras digawe saka beras lan banyu. Kaya ing jinis susu alternatif liyane, asring ngemot suplemen kanggo nambah konsistensi lan stabilitas panyimpenan. Saka kabeh produk susu, dheweke alergi saka kabeh susu susu. Iki ndadekake pilihan sing apik kanggo wong sing duwe intoleransi laktosa utawa alergi ing susu, kedelai utawa kacang. Piala susu beras ngemot karbohidrat paling akeh, nyedhiyakake kira-kira:
120 kalori
22 gram karbohidrat
2 gram lemak
Protein cilik (kurang saka 1 gram)
Sanajan susu beras bisa disuguhake karo kalsium lan vitamin D, dudu sumber alam, utawa uga susu liyane kaya susu. Iki uga dituduhake manawa beras duwe tingkat arsenik sing luwih dhuwur. Sumber kontrol pengawasan kebersihan kanggo kualitas panganan (FDA) nyaranake supaya ora mung gumantung ing nasi lan produk beras, utamane kanggo bayi, bocah-bocah lan wanita ngandhut. Akademi American Pediatrics njupuk posisi sing padha, nawakake fokus ing macem-macem produk lan nyegah gumantung saka beras utawa produk beras.
Susu Kelapa
Susu klapa digawe saka banyu sing disaring lan krim klapa, sing digawe saka pulp klapa sing diwasa. Sanajan jeneng, klapa dudu nut, saengga wong sing duwe alergen ing kacang kudu bisa digunakake kanthi aman. Susu klonut luwih tepat diarani "ngombe susu klapa", amarga iku produk sing luwih diencerut tinimbang susu klapa sing digunakake ing masak, sing biasane didol ing bank-bank.
Kaya alternatif liyane kanggo Mallak kanthi dhasar sayur-sayuran, susu klapa asring ngemot thickers lan bahan liyane
Foto: Unsplash.com.
Kaya alternatif liyane menyang Mallands kanthi basis sayur, Susu Kelapa asring ngemot thickers lan bahan liyane. Susu klapa ngemot lemak liyane tinimbang sulih susu liyane. Saben tuwung saka omben sing ora diresiki saka susu klapa ngemot:
Udakara 50 kalori
Karbohidrat 2 gram
5 gram lemak
0 gram protein
Ngombe saka susu klapa saka alam ora ngemot kalsium, vitamin A utawa Vitamin D. Nanging, bisa digabung karo nutrisi kasebut.