Ba da daɗewa ba, ba za a iya bushe da flashin da ba a bushe ba, akwai madara mai saniya. Yanzu madarar saniya tana da nau'ikan halitta iri-iri: kashi 2, 1 bisa dari, kashi 1, bisa ɗari, bisa ɗari, bisa ɗari, kashi biyu na digreed har ma da rashin fahimta. Ga mutane tare da matsalolin abinci ko rashin lafiyan, akwai wasu hanyoyin don madara saniya. Almond, soya, shinkafa da kwakwa "madara" - sanannun madadin madara kayan lambu. Suna samun damar shiga shagunan duniya a duniya.
Akwai wasu hanyoyin don madara saniya, kamar aku ko oatmeal, wanda zai iya zama wani kyakkyawan zabi ga wasu mutane. Kowane nau'in madara yana da fa'idodinsa da rashin lafiyar abinci, dangane da abinci, yanayin lafiyar abinci, bukatun abinci, ko fifikon abinci, ko fifikon abinci. Misali, wasu mutane na iya yin rashin yarda, kuma suna iya zaɓar madadin kayan lambu a kan tushen kayan lambu. A madadin haka, waɗanda za su buƙaci ƙara yawan amfani da adadin kuzari da abubuwan gina jiki na iya zaɓar madara gaba ɗaya, wacce ta kawo tushen furotin, mai kitse. Dubi bambance-bambance a cikin waɗannan shahararrun madara don tantance wanne daga cikinsu mafi kyawu ya dace da bukatunku:
Madara na saniya
Duk madara tana da mafi girma a tsakanin kowane nau'in madara. Kofin daya ya ƙunshi kusan:
Kalori 150
12 grams na carbohydrates a cikin nau'i na lactose (madara sukari)
8 grams na mai
8 grams na furotin
Kamar yadda kake gani, madara ɗaya-mai wadataccen madara mai arziki ne a cikin sunadarai na zahiri, mai da alli. Madara da aka sayar a wasu ƙasashe ko daga wasu ƙasashe a yankinmu shima ana wadatar da adadin kuzari 110, kuma adadin kuzari ne kawai. Madara skimmed ba shi da yawa a ƙasa da kore. Koyaya, cire mai ya rage yawan wasu abubuwan gina jiki a cikin madara, ciki har da bitamins e da k.
Ana sarrafa madara da ake amfani da madara don tsabtace Lactose, sukari na jiki da ke ƙunshe a cikin kayayyakin kiwo
Hoto: unsplash.com.
Ana sarrafa madara da ake amfani da lactose don raba lactose, sukari na jiki da ke cikin samfuran kiwo. Milk ba tare da lactose ba asalin tushen furotin, alli, bitamin da ma'adanai. Abun ciki mai ƙoshin mai a cikin madara mai ɗorewa ya bambanta: yana faruwa kashi 2, kashi 1 da ƙananan kitse.
Almond madara
An sanya almond madara daga ƙasa almond da ruwa mai narkewa. Hakanan yana iya ɗaukar sitaci da thickke don inganta daidaiton da lokacin ajiya. Mutanen da suke fama da rashin lafiyan abubuwa a cikin baƙi ko ƙwayoyin almond madara. Almond madara galibi ƙasa da zafi fiye da sauran madara idan ba sweeteed. Hakanan bai ƙunshi mai mai mai kuma ba, ba shakka, bai ƙunshi lactose ba. Kofin da ba a sanye da kurmin almond ba ya ƙunshi:
Daga 30 zuwa 60 adadin kuzari
1 gram na carbohydrates (a cikin ƙarin daɗaɗɗiyarsu)
3 grams na mai
1 gram na furotin
Dukda cewa almond abubuwa ne mai kyau na furotin, madara almond - a'a. Almond madara shima ba tushen alli ba ne. Koyaya, yawancin samfuran almond madara sun ƙunshi allium, Vitamin A da bitamin D.
Tafiya Soya
Ana yin madara soya madara da waken soya da ruwa mai rauni. Kamar sauran hanyoyin zuwa Mallak a kan Mallak a kan kayan lambu, yana iya ƙunsar thickeers don inganta daidaito da lokacin ajiya. Oneaya daga cikin finafinan soya mara ma'ana ya ƙunshi:
daga 80 zuwa 100
4 grams na carbohydrates (a cikin ƙarin da aka fi so)
4 grams na mai
7 grams na furotin
Tunda madara mai narkewa ya fito daga tsire-tsire, shi da gaske ba ya ƙunshi ƙoshin da aka cika da yawa da ƙaramin mai. Hakanan bai ƙunshi lactose ba. Soybeans da madara soya suna da kyau tushen furotin, alli (a cikin wadatar) da potassium.
Madarar shinkafa
Madarar madara an yi shi ne daga shinkafa ƙasa da ruwa. Kamar yadda yake a cikin yanayin sauran nau'ikan madadin madara, sau da yawa yana ƙunshe da kari don inganta daidaito da kwanciyar hankali. Daga cikin dukkan kayayyakin kiwo, yana da rashin lafiyan daga duk samfuran madara. Yana sa ya zama kyakkyawan zaɓi ga mutane masu haƙuri ko rashin lafiyan kan madara, waken soya ko kwayoyi. Kofin madara shinkafa ya ƙunshi mafi yawan carbohydrates, yana ba da kimanin:
Kalori 120
22 grams na carbohydrates
2 grams na mai
Karamin furotin (kasa da 1 gram)
Kodayake madara shinkafa za a iya wadatar da alli da bitamin d, ba asalin halitta ce, ko kuma wani, kamar soya da almond. Hakanan ana nuna cewa shinkafa tana da babban matakin artanic. Amintaccen tushen tsabtace abinci na tsabta don ingancin abinci da magunguna (FDA) bada shawarar yin shinkafa da kayan shinkafa, musamman ga jarirai, yara da mata masu juna biyu. Motantawar Amurka ta dauki irin wannan matsayi, bayar da mai da hankali kan samfuran samfurori da yawa kuma suna guje wa dogaro da shinkafa ko samfuran shinkafa.
Madara kwakwa
An yi madara mai kwakwa daga ruwa mai narkewa da creonut, wanda aka yi da taron ɗan itacen kwakwa. Duk da sunan, kwakwa ba da gaske kwaya ba, saboda haka mutane tare da rashin lafiyan abubuwa akan kwayoyi ya kamata su iya amfani da shi sosai. Madara kwakwa da ake kira "kayan kwakwa na kwakwa", saboda samfurin diluted madara da aka yi amfani da shi a cikin dafa abinci, wanda galibi ana sayar dashi a bankunan.
Kamar sauran hanyoyin zuwa Mallak akan kayan lambu, madara kwakwa sau da yawa ya ƙunshi ƙara thcikers da sauran sinadaran
Hoto: unsplash.com.
Kamar sauran hanyoyin zuwa Millland a kan kayan lambu a kan kayan lambu, madara kwakwa sau da yawa ya ƙunshi ƙara thckeers da sauran sinadaran. Kayan kwakwa ya ƙunshi ƙarin mai kitse fiye da sauran madadin madara. Kowane kofin kofin da ba a saba da shi ba daga madarar kwakwa ya ƙunshi:
Kusan adadin kuzari 50
2 grams na carbohydrates
5 grams na mai
0 Grams na furotin
Ruwan sha daga madara kwakwa daga yanayi ba ya ƙunshi alli, bitamin A ko bitamin d. Duk da haka, za a iya wadatar da waɗannan abubuwan gina jiki.