Flavonoids polyphenols বৃহত্তম শ্রেণী। অন্য কথায়, এটি জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ যা গাছগুলিতে রয়েছে এবং অতিবেগুনী বিকিরণ এবং সংক্রমণ থেকে তাদের রক্ষা করে। Flavonoids এছাড়াও সবজি, ফল এবং berries তাদের চরিত্রগত রং দিতে। আজ, 6 হাজারের বেশি ফ্লাভোনিয়েড বিজ্ঞানীদের কাছে পরিচিত - এটি তাদের সম্পর্কে আজ আমরা বলব।
এই সংযোগ দরকারী কি
Flavonoids শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস বৈশিষ্ট্য আছে: বিরোধী প্রদাহজনক রেন্ডার,
Cardioprotective কর্ম। ডায়াবেটিস এবং সেনেল ডিমেনশিয়া বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করুন, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করুন।
কোন উদ্ভিদ পণ্য সবচেয়ে flavonoids রয়েছে?
Flavonoids সর্বাধিক উচ্চ ঘনত্ব কালো-প্রবাহিত রোয়ান berries (একটি ভিন্ন কালো চক বা শঙ্কিত) মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় - 368.66 মিগ্রা প্রতি 100 গুলি। কালো মত রোয়ান অদ্ভুত স্বাদ আছে, তাই berries থেকে কম্পেট বা জ্যাম করা ভাল।
Blackfold রোয়ান - Flavonoids বিষয়বস্তু উপর রেকর্ডম্যান
হাই ফ্ল্যাভোনয়েড কন্টেন্টটি ব্ল্যাক কুর্যান্ট বেরিগুলিতেও উল্লেখ করা হয়েছে (167.47 মিগ্রা প্রতি 100 গ্রাম), ব্লুবেরি এবং ব্লুবেরি (100 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম), ক্র্যানবেরি (100.58 মিগ্রা প্রতি 100 গ্রাম)।
Flavonoids মধ্যে সমৃদ্ধ পণ্য তালিকা এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত: grapefruits (55.40 মিগ্রা প্রতি 100 গ্রাম), লিমন (53.38 মিগ্রা প্রতি 100 গ্রাম), লাল আঙ্গুর (48.35 মিগ্রা প্রতি 100 গ্রাম), রাস্পবেরি (47.58 100 গ্রামের এমজি), কমলা (43.49 মিগ্রা / 100 গ্রাম), চেরি (40.00 মিগ্রা প্রতি 100 গ্রাম) এবং স্ট্রবেরি (100 গ্রাম প্রতি 34.31 মিগ্রা)।
নিজেকে একটি লাল শুষ্ক বয়লার অনুমতি দিন
প্রতি উপরন্তু, Flavonoids সবুজ চা, লাল ওয়াইন, গাঢ় বিয়ার এবং কদর্য চকলেট (70% কোকো থেকে) অন্তর্ভুক্ত করা হয়। অনেক flavonoids ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে রুটিন এবং quercetin। এই দুটি flavanoids জাহাজ শক্তিশালী, capillaries এর fragility এবং permeability হ্রাস, Erythrocytes এর স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি। সংখ্যার প্রভাবগুলি ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) এর সাথে সংমিশ্রণে উদ্ভাসিত হয়। অতএব, রুটিন এবং ভিটামিন সি (ASKORUTIN) এর অভ্যর্থনা কোপারেরোসিসের সাথে ত্বক হোল্ডারদের জন্য সুপারিশ করা হয়।
ডার্ক বিয়ারের বিভিন্ন ধরনের flavonoids মধ্যে সমৃদ্ধ