Флавоноидите са най-големият клас полифеноли. С други думи, това са биологично активни вещества, които се съдържат в растенията и ги предпазват от ултравиолетова радиация и инфекции. Флавоноидите също дават зеленчуци, плодове и плодове техните характерни цветове. Днес повече от 6 хиляди различни флавоноиди са известни на науката - това е за тях днес ще кажем.
Какво е полезна тази връзка
Флавоноидите имат мощни свойства на антиоксидантите: оказват противовъзпалителни,
Кардиопротективно действие. Намалете риска от развитие на диабет и сенилна деменция, укрепете имунната система.
В кои растителни продукти съдържат най-флавоноидите?
Максималната висока концентрация на флавоноиди се съдържа в черно-течащи остри плодове (в различна черна клиска или арионима) - 368.66 mg на 100 s. Черният ореан има стягащ вкус, така че е по-добре да се направи компот или конфитюр от плодове.
Blackfore Rowan - записване на съдържанието на флавоноидите
Високото съдържание на флавоноид също се забелязва при плодове от касис (167.47 mg на 100 g), боровинки и боровинки (158.51 mg на 100 g), боровинки (113,58 mg на 100 g).
Списъкът на продуктите, богат на флавоноиди, включва също: грейпфрути (55.40 mg на 100 g), лимони (53.38 mg от 100 g), лим (48.60 mg на 100 g), червено грозде (48.35 mg на 100 g), малини (47.58) \ t mg от 100 g), портокали (43.49 mg / 100 g), череша (40.00 mg на 100 g) и ягода (34.31 mg на 100 g).
Позволете си червени сухи котли
ДА СЕ В допълнение, флавоноидите се съдържат в зелен чай, червено вино, тъмна бира и горчив шоколад (от 70% какао). Много флавоноиди се използват като лекарства, включително: рутин и кверцетин. Тези два флааноиди укрепват съдовете, намаляват нестабилността и пропускливостта на капилярите, увеличават еластичността на еритроцитите. Електронните ефекти се проявяват най-добре в комбинация с витамин С (аскорбинова киселина). Следователно, приемането на рутинната и витамин С (Askorutin) се препоръчва за държачи на кожата с кооперация.
Тъмните сортове бира са богати на флавоноиди