Günümüzde, daha fazla insan, hayvansal ürünleri terk ederek, greens, fındık ve diğer organik ürünler yardımıyla diyeti yavaş yavaş genişletir. Bununla birlikte, bu konudaki yeni gelenler, hangi ürünlerin gerçekten vejetaryen olarak kabul edilebileceğini anlamak o kadar kolay değildir. Menünüzdeki eşyalar hakkında konuşmaya karar verdik, bu da gerçek bir vejeteryan masasında ve daha çok vegan.
Katı peynirler (bazı çeşitler)
Peynir, masamızdaki favori ürünlerden biridir ve vejeteryanlar kompozisyonu dikkatlice okumalıdır: birçok çeşit, bir saniyede buzağın midelerinden gelen yenilenmiş bir enzim içerir. Bununla birlikte, bu enzimin bahsetmesi, bir işaret varsa, "mikrobiyal kökenli Rennet enzimi" olarak satın almanızı engellememelidir. Bu durumda, katkı maddesi yapay olarak yetiştirilen mikroorganizmalar kullanılarak üretilir.
Süzme peynir
Peynir durumunda, süzme peynir ürünlerinin üretimi en sık bir rennet enziminin kullanımında yer almaktadır. Bu her zaman ürünün bileşiminde söylenir. Bununla birlikte, mağazadaki "süt" rafları arasında gezinmeyi daha kolay hissetmeniz, hemen konuşur - Tahıl süzme peyniri her zaman bu enzimi içerir. Dikkatli ol.
yoğurt
En sevdiğimiz tatlı yoğurtlarımız her zaman jelatin içerir, böylece ürün en keyifli tutarlılığı sağlar. Bu da "Kompozisyon" bloğunda arka tarafta da söylenir. Ek olarak, üreticiler genellikle inanmayacağınız, böceklerden üretileyeceğiniz bir boya kullanır, ancak çok sık bulunmaz.
Bisküvi, krakerler ve bazı marmelat türleri
Ünlü şirketin en sevdiği bisküvi, kompozisyondaki vejetaryen jelatini utandırabilir ve kokulu soğan tadı olan krakerler et suyu kullanılarak hazırlanır. Tatlıların sevenler, marmelat ürünlerinin kompozisyonunu dikkatlice okumalıdır - bildiğiniz gibi, vejetaryen ve vegan için uygun olmayan bir üründür, bir çok jelatin vardır.
Tatlılara dikkat etmek
Fotoğraf: www.unsplash.com.
Hematojen
Ergenlikte öğrenen birçok çocuk için, hematojen hazırlanıyor, çoğu durumda, artık onlara asla tetiklenmezler, ancak vejeteryanlar durumunda, hematojenin reddedilmesi için motifler tamamen farklıdır. Muhtemelen, bu ürün, vejeteryan evindeki masadaki en istenmeyen ürünlerin en iyi üçüne dahil edilmiştir, çünkü hayvanın yoğunlaştırılmış bir kanından oluşur.