Leo, watu zaidi na zaidi wanaacha bidhaa za wanyama, hatua kwa hatua kupanua chakula kwa msaada wa wiki, karanga na bidhaa nyingine za kikaboni. Hata hivyo, mgeni katika suala hili si rahisi kuelewa ni bidhaa gani ambazo zinaweza kuchukuliwa kuwa mboga. Tuliamua kuzungumza juu ya vitu kwenye orodha yako, ambayo haiwezi kuwa juu ya meza ya mboga halisi na hata zaidi ya vegan.
Jibini imara (aina fulani)
Jibini ni moja ya bidhaa zinazopendwa kwenye meza yetu, na bado mimea inapaswa kusoma kwa makini utungaji: aina nyingi zina enzyme upya, ambayo, kwa pili, hutoka tumbo la ndama. Hata hivyo, kutajwa kwa enzyme hii yenyewe haipaswi kukuzuia kununua ikiwa kuna alama - "Enzyme ya Rennet ya asili ya microbial." Katika kesi hiyo, kuongezea hutengenezwa kwa kutumia microorganisms zilizopandwa kwa artificially.
Jibini la Cottage.
Kama ilivyo katika jibini, uzalishaji wa bidhaa za jibini ya Cottage mara nyingi huhusishwa katika matumizi ya enzyme ya rennet. Hii daima inasemwa katika muundo wa bidhaa. Hata hivyo, ili uhisi kuwa rahisi kusafiri kati ya rafu ya "maziwa" katika duka, mara moja sema - nafaka ya nafaka ya nafaka daima ina enzyme hii. Kuwa mwangalifu.
Mgando
Yogurts yetu maarufu sana huwa na gelatin ili bidhaa iweze msimamo mzuri zaidi. Hii pia inasemwa kwa upande wa nyuma katika kuzuia "utungaji". Aidha, wazalishaji mara nyingi hutumia rangi ambayo huwezi kuamini, kuzalisha kutoka kwa wadudu, lakini haipatikani mara nyingi.
Biscuits, crackers na aina fulani za marmalade.
Biscuits zote zinazopenda za kampuni maarufu zinaweza kudharau gelatin ya mboga katika muundo, na wafugaji wenye ladha ya vitunguu yenye harufu nzuri huandaliwa kwa kutumia mchuzi wa nyama. Wapenzi wa pipi wanapaswa kusoma kwa makini utungaji wa bidhaa za marmalade - kuna mengi ya gelatin, ambayo, kama unavyojua, ni bidhaa kabisa haifai kwa mboga na vegan.
Kuwa makini na pipi
Picha: www.unsplash.com.
Hematogen.
Kwa watoto wengi, ambao walijifunza katika ujana, ambao hematojeni huandaa, mara nyingi, hawajui tena, lakini katika kesi ya mboga, madhumuni ya kukataa hematogen ni tofauti kabisa. Pengine, bidhaa hii imejumuishwa katika bidhaa tatu za juu zaidi kwenye meza katika nyumba ya mboga, kama ina kikamilifu damu iliyohifadhiwa ya mnyama.