Ankehitriny, mihamaro hatrany ny olona miala amin'ny vokatra biby, ary manitatra tsikelikely ny sakafo miaraka amin'ny fanampian'ny legioma, ny voanjo ary vokatra organika hafa. Na izany aza, ny olom-baovao amin'ity raharaha ity dia tsy dia mora ny mahatakatra izay mety ho heverina ho vegetarian. Nanapa-kevitra izahay fa hiresaka zavatra ao amin'ny menu anao, izay tsy dia eo amin'ny latabatra zavamaniry tena misy ary vao mainka vegan.
Fromazy matevina (karazany vitsivitsy)
Ny fromazy dia iray amin'ireo vokatra ankafizinay eo ambony latabatra, ary ny zavamaniry dia tokony hamaky am-pitandremana ny famoronana: maro ny karazany iray dia misy angovo manavao, izay avy amin'ny vavonin'ny zanak'omby. Na eo aza izany, ny fanamarihana an'io enzyme io dia tsy tokony hanakana anao tsy hividy raha misy marika - "ny angano rennet Enzyme avy amin'ny fiaviana mikroba." Amin'ity tranga ity, ny additive dia amboarina amin'ny alàlan'ny zavamiaina microorganisme voajanahary.
Fromazy Cottage
Toy ny amin'ny kisendrasendra, ny famokarana vokatra kesika cheese dia matetika tafiditra amin'ny fampiasana anzeteza rennet. Izany dia voalaza foana ao amin'ny famoronana ny vokatra. Na izany aza, mba hahatsapa ho mora kokoa ny miara-mandeha amin'ireo talantalana "dairy" ao amin'ny fivarotana, avy hatrany, dia miteny avy hatrany - ny kesika an-tsokosoko dia misy ity enzyme ity. Mitandrema.
Yogurt
Ny kitrokelinay malala indrindra dia misy gelatin hatrany ka ny vokatra dia mahazo ny tsy fitovian-kevitra mahafinaritra indrindra. Ity ihany koa dia voalaza ao amin'ny lafiny mifamadika amin'ny sakana "composition". Ankoatr'izay, ny mpanamboatra matetika dia mampiasa fandokoana izay tsy hinoanao, vokarina avy amin'ny bibikely, fa tsy hita matetika matetika.
Biscuits, crackers ary karazana marmalade
Ny biscuits ankafizin'ny orinasa malaza indrindra dia mahamenatra ny gelatis gelatin ao amin'ny famoronana, ary ny vozon-tsoavaly misy tsiro misy fofona manitra. Ny mpankafy ny hatsembohana dia tokony hamaky tsara ny famoronana ny vokatra Marmalade - misy gelatin be dia be, izay, araka ny fantatrao, dia vokatra tanteraka tsy mety ho an'ny vegetarian sy vegan.
Mitandrema amin'ny zava-mamy
Saripika: www.unsplash.com.
Hematogen
Ho an'ny ankizy maro, izay nianatra tamin'ny fahatanorana, izay nanomanan'i Hematozen, amin'ny ankamaroan'ny tranga, dia tsy miraharaha azy intsony izy ireo, fa raha ny zavamaniry, dia samy hafa tanteraka ny antony mahatonga ny fandavana ny hematogen. Angamba, ity vokatra ity dia tafiditra ao amin'ny Top telo amin'ireo vokatra izay tsy tiana indrindra eo ambony latabatra ao amin'ny tranogetarian, satria misy ny ran'ny biby.