Ne ewqas dirêj, berê, pêlên tenê dikarin werin zuwa kirin, tenê şîrê tevahî cotek hebû. Naha şîrê Cow ji cûrbecûr cûrbecûr celeb e: zexm, ji sedî 2, 1 ji sedî, ji sedî, bi rastî û tewra şaş. Ji bo mirovên ku pirsgirêkên parêzî an alerjiyan, alternatîfên şîrê cotê hene. Almond, Soy, Rice û Coconut "Milk" - Alternatîfên populer ên şîrê sebze. Ew di firotgehên li seranserê cîhanê de bêtir gihîştin.
Vebijarkên din ên şîrê cotê, wek goat an oatmeal, ku dikare ji bo hin kesan bijare baş bijare. Her celeb şîrê xwedan taybetmendî û dîmenên xwe, li gorî parêzê, rewşa tenduristî, hewcedariyên tenduristî, an tercîhên kesane hene. Mînakî, dibe ku hin kes bi tunebûna lactose hebe, û dibe ku ew pêdivî ye ku alternatîfek li ser bingehek nebatî hilbijêrin. Bi alternatîfî, yên ku dibe ku pêdivî ye ku vexwarina kalorî zêde bikin, dikarin şîrê tevahî hilbijêrin, ku çavkaniyek tevlihev a proteîn, fat û kaloriyan e. Li van cûrbecûr şîran binihêrin ku hûn diyar bikin ka kîjan ji wan çêtirîn hewcedariyên we dike:
Şîrê cot
Hemî şîrê di nav her cûreyên şîrê de rûnê herî zêde ye. Yek kasa nêzîkê:
150 kalorî
12 gram karbohîdratên di forma lactose (şekirê şekir)
8 gram rûn
8 gram proteîn
Wekî ku hûn dibînin, şîrê yek-parçeyî di proteînên xwezayî, fêkî û kalsiyûmê de dewlemend e. Milk di welatên din de an ji welatên din ên li ser axa me re tê firotin jî bi vîtamîna A û vîtamîn D. ve tê dewlemend kirin, di yek kasa yek kasa de, 1 kalorî tê de, û şîrê bişewitîne - tenê 80 kalorî. Milk şekir pir kêmtir kesk e. Lêbelê, rakirina rûnê hejmara hin rûnên di şîrê de kêm dike, di nav de Vitamins E û K.
Milk Lactose ji bo paqijkirina Lactose, şekirê xwezayî di hilberên dairy de tê pêvajoy kirin
Wêne: Unsplash.com.
Milk Lactose ji bo dabeşkirina Lactose, şekirê xwezayî tê de tê de tê de heye. Milk bê lactose her weha çavkaniyek baş a proteîn, kalsiyûm, vîtamîn û mîneral e. Naveroka rûnên saturated di şîrê Lactose de cûdahî: Ew ji sedî 2, 1 ji sedî û kêm kêm dibe.
Milk Almond
Milkê Almond ji aliyekî erdê ve hatî çêkirin û ava filitandî. Di heman demê de dibe ku stargeh û qefesan jî hebe ku serdema domdar û hilanînê baştir bike. Mirovên ku ji alerjiya li ser alerjiyê an nîgarên xwe diêşînin divê ji hêla şîrê almond. Milkîrê almond bi gelemperî ji şîrê din kêmtir germ e heke ew ne şirîn be. Di heman demê de ew fêkiyên saturated û, bê guman, lactose nagire. Kupaya şîrê ya bêserûber tê de heye:
Ji 30 heta 60 kalorî
1 gram karbohîdratan (di şirîniya wan de bêtir)
3 gram rûn
1 gram proteîn
Her çend alavan çavkaniyek baş a proteîn, şîrê almond - na. Almond şîrê jî ne çavkaniyek kalsiyûmê ye. Lêbelê, gelek markayên şîrê almond, vîtamîn A û Vîtamîn D.
Şîrê sosê
Milkîrê Soybeean ji soybeans û ava filitandî tê çêkirin. Mîna alternatîfên din ên li ser bingehek nebatan, ew dibe ku ji bo baştirkirina dewreya domdar û hilanîna. Yek kasa şîrê sosin a bêserûber tê de heye:
Ji 80 heta 100 kalorî
4 gram karbohîdratan (di şirîniya wan de bêtir)
4 gram rûn
7 gram proteîn
Ji ber ku şîrê soy ji nebatan tê, ew bi xwezayî çolesterol û fêkiyên piçûk ên piçûk nine. Di heman demê de lactose jî nabe. Soybes û şîrê sosê çavkaniyek baş a proteîn, kalsiyûm (di dewlemend kirin) û potassium de ne.
Şîrê rûn
Milk orîjînal ji orîjînal û ava behrê tê çêkirin. Wekî ku di rewşê de celebên din ên alternatîf ên şîrê, ew pir caran tê de heye ku meriv pêbawer û aramiya hilanînê baştir bike. Ji hemî hilberên şîran, ew ji hemî hilberên şîrê alerjîk e. Ew ji bo mirovên ku bi intolerance an alerjiya lactose li ser şîrê, soybean an nivînan bijartinek baş çê dike. Kasa şîrê orîjînal herî karbohîdartan digire, ku nêzîkî wan peyda dike:
120 kalorî
22 gram karbohîdartan
2 gram rûn
Proteîniya piçûk (kêmtir ji 1 gram)
Her çend şîrê orîjînal dikare bi kalsiyûm û vîtamîn D re were dewlemend kirin, ew ne çavkaniyek xwezayî ye, ne jî yê din, mîna şîrê soy û almond. Her wiha hate nîşandan ku Rice xwedî astek bilind a arorganîk e. Sourceavkaniyek pêbawer a kontrola çavdêriyê ya ji bo kalîteya xwarinê û dermanan (FDA) pêşniyar nake ku tenê di hilberên orjînal û orîjînal de, nemaze ji bo pitikan, zarok û jinên ducanî. Akademiya Pediatrics ya Amerîkî rewşek wiha digire, pêşkêşî balê dikişîne ser cûrbecûr hilberan û ji têkiliyên tenê ji pişkên orjînal an orîjînal dûr nekevin.
Milk Milk
Milk Milk ji ava vexwarinê û creamokek coconut tê çêkirin, ku ji elaletek ji pulpek mature ya pulp tê çêkirin. Tevî nav, coconut ne bi rastî nîskek e, ji ber vê yekê mirovên ku alerjiyê li ser nivînan in divê ew bi ewlehî bikar bînin. Milk Milk bi navê "vexwarinê şekirê coconut" e, ji ber ku ew hilberek dilêştir e ku ji şîrê coconutê ku di çêkirinê de tê bikar anîn, ku bi gelemperî li bankan tê firotin.
Mîna alternatîfên din ên li ser bingehek sebze, şîrê şekir bi gelemperî tê de qalikên zêde û pêkhateyên din hene
Wêne: Unsplash.com.
Mîna alternatîfên din ên li ser bingehek li ser bingehek nebatî, şîrê coconut bi gelemperî hejmarên mezin û pêkhatên din hene. Milk Milk ji mîhengên din ên şîrê din re rûnê. Her kasa vexwarinê ya bêserûber ji şîrê coconut tê de heye:
Li ser 50 kalorî
2 gram karbohîdart
5 gram rûn
0 gram proteîn
Vexwarina ji şîrê coconut ji xwezayê, vîtamîn A an vîtamîn D. Lêbelê, ew dikare bi van rûnan were dewlemend kirin.