Hoxe en día, cada vez máis persoas abandonan os produtos de animais, ampliando gradualmente a dieta coa axuda de verdes, noces e outros produtos orgánicos. Non obstante, o recén chegado neste asunto non é tan fácil de entender que produtos poden ser considerados vexetarianos. Decidimos falar de elementos no seu menú, que dificilmente pode estar na mesa dun vexetariano real e aínda máis vegan.
Queixos sólidos (algunhas variedades)
O queixo é un dos produtos favoritos da nosa mesa e, con todo, os vexetarianos deben ler atentamente a composición: moitas variedades conteñen unha enzima renovada, que, nun segundo, provén dos estómagos dos becerros. Con todo, a mención desta enzima non debería impedilo de comprar se hai unha marca - "a enzima rennet de orixe microbiana". Neste caso, o aditivo está fabricado usando microorganismos artificialmente cultivados.
Requeixo
Como no caso do queixo, a produción de produtos de queixo cottage está a miúdo involucrada no uso dunha enzima RENNET. Isto sempre se di na composición do produto. Non obstante, para que se sinta máis fácil de navegar entre as baldas de "leite" na tenda, inmediatamente falar - o queixo cottage de grans sempre contén esta enzima. Ten coidado.
Iogur
Os nosos iogurts doces favoritos sempre conteñen gelatina para que o produto teña a consistencia máis agradable. Isto tamén se di no reverso no bloque de "composición". Ademais, os fabricantes a miúdo usan un colorante que non crerá, producen de insectos, pero non se atopa con demasiada frecuencia.
Biscoitos, galletas e algúns tipos de mermelada
Todas as galletas favoritas da famosa empresa poden avergoñar a gelatina vexetariana na composición, e os galletas con sabor perfumado de cebola están preparados usando caldo de carne. Os amantes dos doces deben ler atentamente a composición dos produtos de mermelada. Hai unha gran cantidade de gelatina que, como vostede sabe, é un produto completamente non axeitado para vexetariano e vegano.
Teña coidado cos doces
Foto: www.unsplash.com.
Hematogen.
Para moitos nenos, que aprendeu na adolescencia, desde o que se prepara o hematóxeno, na maioría dos casos, nunca se desencadearán, pero no caso dos vexetarianos, os motivos de denegación de hematóxenos son completamente diferentes. Probablemente, este produto está incluído nos tres primeiros dos produtos máis non desexados da mesa da casa vexetariana, xa que consiste completamente nun sangue condensado do animal.