Συστατικά: κολοκύθα 400 g, τυρί cottage 400 g, αυγά 3 τεμ, manka 50 g
Μέθοδος μαγειρέματος:
Κολοκύθα καθαρό και κόψτε σε κομμάτια.
Προκειμένου να διατηρηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες του λαχανικού, είναι καλύτερο να μαγειρεύουμε κομμάτια σε ένα διπλό λέβητα. Χρόνος μαγειρέματος - 15-20 λεπτά.
Ενώ η κολοκύθα ετοιμάζεται για ένα ζευγάρι, μίξη τυρί cottage, αυγά και ένα όπλο. Εάν η κολοκύθα δεν είναι αρκετά επαρκής, τότε μπορούν να προστεθούν ζάχαρη ή μέλι στο μείγμα.
Συσκευασίες της κολοκύθας Blederim και σε θερμή μορφή αναμειγνύονται με το προκύπτον τυρί Cottage.
Βάζουμε το μίγμα σε μια λυχνημένη μορφή λαδιού, ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200 S στο σχηματισμό μιας χρυσής κρούστας. Το τελικό προϊόν πασπαλίζεται με σκόνη ζάχαρης και Voila! Καλή όρεξη!