Құрамы: асқабақ 400 г, сүзбе 400 г, жұмыртқа 3 дана, Манка 50 г
Дайындау әдісі:
Асқабақ тазартып, кесектерге кесіңіз.
Өсімдіктің пайдалы қасиеттерін сақтау үшін екі есе қазандыққа кесек пісірген дұрыс. Пісіру уақыты - 15-20 минут.
Асқабақ ерлі-зайыптыларға дайындалып жатқанда, сүзбе, жұмыртқа және мылтық араластырыңыз. Егер асқабақ жеткілікті жеткіліксіз болса, онда қоспаға қант немесе бал қосыла алады.
Асқабақ бленшітінің орамалары және пайда болатын сүзбемен араластырылған ыстық формалар.
Біз қоспаны майлы май түріне қойдық, біз 20 минут 200 минутты алтын қыртыс пайда болу үшін пісіреміз. Дайын өнім қант ұнтағы мен войланы себілген! Ас болсын!