Ingrediënten: Pompoen 400 g, Cottage Cheese 400 g, eieren 3 stks, Manka 50 g
Kook methode:
Pompoen schoon en hak in stukken.
Om de gunstige eigenschappen van de groente te behouden, is het beter om stukken in een dubbele boiler te koken. Kooktijd - 15-20 minuten.
Terwijl de pompoen zich voorbereidt op een paar, mix cottage kaas, eieren en een pistool. Als de pompoen niet voldoende genoeg is, kan suiker of honing aan het mengsel worden toegevoegd.
Pakketten pompoenblenderim en in hete vorm gemengd met de resulterende kwark.
We leggen het mengsel in een gesmeerde olievorm, we bakken gedurende 20 minuten bij 200 s tot de vorming van een gouden korst. Het eindproduct wordt besprenkeld met suikerpoeder en voila! Eet smakelijk!