Ingredients: Kalabasa 400 g, cottage cheese 400 g, itlog 3 pcs, manka 50 g
Paraan ng Pagluluto:
Kalabasa malinis at tumaga.
Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gulay, mas mahusay na magluto ng mga piraso sa isang double boiler. Oras ng pagluluto - 15-20 minuto.
Habang ang kalabasa ay naghahanda para sa isang pares, paghaluin ang cottage cheese, itlog at baril. Kung ang kalabasa ay hindi sapat na sapat, pagkatapos ay maaaring idagdag ang asukal o pulot sa halo.
Pack ng kalabasa blenderim at sa mainit na form halo-halong may nagresultang cottage cheese.
Inilatag namin ang halo sa isang lubricated na form ng langis, naghurno kami ng 20 minuto sa 200 s hanggang sa pagbuo ng isang golden crust. Ang tapos na produkto ay sprinkled sa sugar powder at voila! Bon Appetit!