Tərkibi: balqabaq 400 q, kəsmə pendiri 400 q, yumurta 3 ədəd, manka 50 q
Yemək üsulu:
Balqabaq təmizləyin və parçalayın.
Tərəvəzin faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün cüt bir qazanda parçaları bişirmək daha yaxşıdır. Yemək vaxtı - 15-20 dəqiqə.
Balqabaq bir cütə hazırlaşarkən, kəsmik, yumurta və silah qarışdırın. Balqabaq kifayət qədər kifayət deyilsə, sonra qarışığa şəkər və ya bal əlavə edilə bilər.
Balqabaq Blenderim paketləri və nəticədə yaranan kəsmiklə qarışdırılmış isti formada.
Qarışığı yağlanmış yağ formasına saldıq, 20 dəqiqə ərzində bir qızıl qabığın meydana gəlməsinə 20 dəqiqə bişiririk. Hazır məhsul şəkər tozu və voila ilə səpilir! Nuş olsun!