unu
Păstrăv în subțire pita
Ingrediente: Pentru 3 porții: 1 lămâie, 3 linguri. Uleiul vegetal, 9 ramuri de Tarkhun, 3 subțire Pita, 3 păstrăvi, sare, piper.
Timp de gătire: 20 de minute
Cum să gătiți: laminat și pește purificat și spălați cu șervețele de umiditate. Se amestecă sarea, piperul și uleiul vegetal într-un castron. Sosul de ulei rezultat este destul de clătire păstrăvul din interior și în exterior. Porniți fiecare pește cu o sprig de Tarkhun și o pereche de lemonii. Înfășurați păstrăvul în subțire Pita, de asemenea pre-lubrifiat cu ulei. Sare gustul și așezați rulourile pe foaia de copt. Coaceți douăzeci de minute la două sute de grade. Înainte de servire, fileuri separate de pe creastă și serviți cu Crispy Faked Pita.
2.
Supa de tip Chauder cu orez
Ingrediente: Pentru 4 porții: 150 g de carne de pui fiert, 1,5 liken de pui de pui, 1 ceapa, 2 morcovi, 2 tulpini de telina, ½ cană de cană (35%), 2-3 în foaie de laurel, sare, piper.
Timp de gătit: 1 oră
Cum să gătești: Rice se înmoaie în apă rece timp de patruzeci de minute. Legume tăiate fin: ceapa, morcovii și țelina cireșului într-un amestec de unt și ulei vegetal. După trimiterea orezului și usturoiului, amestecați și salvați încă zece minute. Apoi vărsați bulionul de pui, reduceți focul și gătiți pe un foc lent de treizeci și patruzeci de minute până când orezul este gata. După aceea, un cuplu de supă de supă de mare cu cremă într-un blender. Se toarnă în cratiță, adăugați carne de pui, piper, usturoi și verdeață tocată. Dați supa o rasă mică și serviți la masă!
3.
Pastă de coajă picantă
Ingrediente: 400 g de brânză de vaci (20%), 1,5 ppm Gelatină, 100 ml de cremă (22%), 100 g de ridiche, 2 linguri. Khrena, 1 buchet de patrunjel, 1 pachet de mărar, 1 buchet de ceapă verde, 1 lămâie, pâine albă pentru critină.
Timp de gătit: 20 de minute + 2-3 ore pentru turnare
Cum să gătești: Gelatina se toarnă apă fiartă la rece și pleacă timp de zece minute. Când gelatina se umflă, puneți soluția pe un mic foc și căldură până când gelatina este complet dizolvată. Într-un castron mare, amestecați ridiche și verde tăiat fin: ceapă, patrunjel și mărar. Adăugați brânză de cabană și hrean. Se toarnă crema și suc de lămâie. Condimenta. Mai mult, la Will, puteți să vărsați amestecul de brânză de cabană cu gelatină și să trimiteți câteva ore pentru a fi înghețate și puteți trimite o pate o dată. Tastier Toate aceste gustări de cristina picante este murdară pe cruste crocante.