Մրգերի եղջյուր
Բաղադրատոմսը:
100 գրամ Sahara
100 գրամ ալյուր
2 ձու
50 գր սերուցք յուղ
Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ թխել վաֆլին Wafelnice- ում: Լրացրեք այն կրեմով, թարմ մրգերով եւ հատապտուղներով. Երեխաների սեղանի համար հեշտ կլինի խորտիկ: Կալորիական սնունդը նվազեցնելու համար մենք խորհուրդ ենք տալիս հանել շաքարը բաղադրատոմսից եւ փոխհատուցել վաֆլի բանանի կամ խաղողի քաղցրությունը:
Mini Panna Cotta
Բաղադրատոմսը:
200 մլ ճարպ քսուք
3 st l չոր ժելատին
100 գրամ մրգերի խյուս կամ հյութ
Խառնել կրեմը երկու ճաշի գդալ չոր ժելատինով, վազում են ձուլվածքներով `իրենց բարձունքների վրա: Մի քանի ժամ սառնարանում տեղադրեք սառեցված: Խառնել ճաշի գդալ ժելատինը մրգերի խյուսով, պայթել յուղալի ժելե վրա եւ կրկին սառնարանում դնել սառեցված:
Պանրի բլիթներ
Բաղադրությունը.
1-ից տնակ պանիր
100 գ բրնձի ալյուր
2 հավի ձու
100 գրամ պինդ պանիր
Կանաչներ / խոտաբույսեր / կրծքավանդակի
5 գրամ փխրեցուցիչ
Բոլորս խառնվում եւ գլխարկի համար միանգամից խառնվում եւ պատրաստում ենք: Վերեւից շաղ տալ պանրով եւ քնջութով: Դարձրեք դրանք ավելի խիտ, ազատ զգացեք դրան, դա ավելի համեղ կլինի: 15-20 րոպե տեւողությամբ դրեք ջեռոցում նախապես 190 աստիճանի:
Մրգերի ափսե Կտրեք պտուղը `համտեսելու կես կոլտի եւ օղակների տեսքով, տարածեք ափսեի մեջ:
ԴԵՍԵՐՏ «Տոնածառ»
Բաղադրությունը (3 գորգ 200 մլ).
100 գրամ մուգ շոկոլադ
4 st l կաթ
200 մլ ճարպ քսուք
1 st l Sugar
1 st l կակաո
0,5 հատ բանան
⠀
Դեկոր «Տոնածառ».
100 գրամ սպիտակ շոկոլադ
Green Dye - մի քանի կաթիլ:
5 հատ ծղոտե բլիթներ
Հրուշակեղենի վազք
⠀
Շոկոլադը հալվում է ջրի բաղնիքում, միկրոալիքային վառարանում իմպուլսներ կամ տեղափոխվել մի ամբողջ պայուսակի մեջ եւ լցնել տաք ջուր, եռացող ջուր: Փաթեթը շոկոլադով ավելացրեք տաք կաթ, խառնել եւ թողնել տաք ջրի մեջ: Սառեցված կրեմի արտահոսքը ամանի մեջ: Մի մոռացեք փաթեթը կտրել դրանց տակ, ճարպի բաղադրիչը կարող է մնալ պատերի վրա, եւ առանց դրա, կրեմը չի կարող լինել ՉԻ: Կրեմի մեջ, շաքարի շաքարավազը, մեջտեղում ծեծել է, դեպի փխրունություն: Ծծեք կակաո եւ շոկոլադ, խառնեք: Բանան կտրեց խորանարդի մեջ: Ապակին զարդարելու համար ես վերցրեցի մի քանի բարակ կտորներ եւ սերտորեն սեղմեցի ապակու ներսից: Մենք դնում ենք բանանը հիմնական զանգվածում եւ խառնվում, լցնում ակնոցները եւ մի քանի ժամ հեռացնում սառնարան: Այնուհետեւ կարող եք զարդարել մարշալը կամ հարած սերուցքը:
Երշիկեղենի փորձարկում Կրկնեք ներքեւում տեսանյութի բաղադրատոմսը