Κέρατα φρούτων
Συνταγή:
100 γραμμάρια Σαχάρα
100 γραμμάρια αλεύρου
2 αυγα
50 gr πετρέλαιο κρέμας
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και ψήστε το γκοφρέτα στο Wafelnice. Γεμίστε το με κρέμα, φρέσκα φρούτα και μούρα - θα είναι εύκολο να σνακ για το τραπέζι των παιδιών. Για να μειώσετε τα καλώδια, σας συμβουλεύουμε να αφαιρέσετε τη ζάχαρη από τη συνταγή και να αντισταθμίσετε τη γλυκύτητα της βάφλας μπανάνας ή σταφυλιών.
Mini Panna Cotta
Συνταγή:
200 ml λιπαρής κρέμας
3 ST L ξηρό ζελατίνη
100 γραμμάρια φρούτα ή χυμό
Ανακατέψτε την κρέμα με δύο κουταλιές της ξηράς ζελατίνης, τρέχει από καλούπια στα ⅔ τα ύψη τους. Βάλτε στο ψυγείο για μερικές ώρες για να καταψυχθεί. Ανακατέψτε την κουταλιά της σούπας ζελατίνη με ένα φυτό φρούτων, ξέσπασε πάνω από το κρεμώδες ζελέ και πάλι βάλτε στο ψυγείο για να καταψυχθεί.
Τυρί ντόνατς
Συστατικά:
1 επάνω τυρί cottage
100 g αλεύρι ρυζιού
2 αυγά κοτόπουλου
100 γραμμάρια συμπαγούς τυριού
Πράσινοι / Βότανα / στήθος
5 γραμμάρια σκόνης ψησίματος
Όλοι αναμιγνύουμε και κάνουμε bagels αμέσως σε ένα φύλλο για το ψήσιμο. Κορυφή πασπαλίζουμε με τυρί και σουσάμι. Κάνε τους παχύτερο, αισθανθείτε ελεύθερος σε αυτό, θα είναι πιο γευστικό. Βάλτε για 15-20 λεπτά στο φούρνο προθερμανθεί σε 190 μοίρες.
πλάκα φρούτων : Κόψτε τα φρούτα για να δοκιμάσετε με τη μορφή μισού κόμβου και δαχτυλιδιών, απλώστε πάνω από ένα πιάτο.
Επιδόρπιο "Χριστουγεννιάτικο δέντρο"
Συστατικά (3 κούπες 200 ml):
100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
4 st l γάλα
200 ml λιπαρής κρέμας
1 st l ζάχαρη
1 st l κακάο
0,5 τεμάχια μπανάνα
⠀
Διακόσμηση "Χριστουγεννιάτικο δέντρο":
100 γραμμάρια λευκής σοκολάτας
Πράσινη βαφή - μερικές σταγόνες.
5 τεμάχια μπισκότα
Εκτέλεση ζαχαροπλαστικής
⠀
Η σοκολάτα τήκεται σε λουτρό νερού, παλμούς στο φούρνο μικροκυμάτων, ή μετατοπίζεται σε μια ολόκληρη σακούλα και ρίχνει ζεστό νερό, βραστό νερό. Συσκευασία με σοκολάτα προσθέστε ζεστό γάλα, αναμίξτε και αφήστε σε ζεστό νερό. Ψυγμένη κρέμα υπερχείλισης σε ένα μπολ. Μην ξεχάσετε να κόψετε το πακέτο από κάτω από αυτά, το στοιχείο λίπους μπορεί να παραμείνει στους τοίχους, και χωρίς αυτό, η κρέμα μπορεί να μην είναι Cheb. Στην κρέμα, ζάχαρη ζάχαρης, κτύπησε στις μεσαίες στροφές για να φουσκώσει. Πιπιλίζουν κακάο και σοκολάτα, ανακατέψτε. Μπανάνα κομμένα σε κύβους. Για να διακοσμήσετε το γυαλί, πήρα μερικές λεπτές φέτες και πιέζονταν σφιχτά στο ποτήρι από το εσωτερικό. Βάλουμε τη μπανάνα στην κύρια μάζα και ανακατεύουμε, γεμίστε τα γυαλιά και αφαιρέστε το ψυγείο για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, μπορείτε να διακοσμήσετε το marshmallow ή τη σαντιγύ.
Λουκάνικα σε δοκιμή : Επαναλάβετε τη συνταγή στο παρακάτω βίντεο