ស្នែងផ្លែឈើ
រូបមន្ត:
100 ក្រាមសាហារ៉ា
ម្សៅ 100 ក្រាម
2 ស៊ុត
ប្រេងក្រែម 50 ដុំ
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយដុតនំ wafer នៅ wafelnice ។ បំពេញវាជាមួយក្រែមផ្លែឈើស្រស់ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី - វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំអាហារសម្រន់សម្រាប់តុរបស់កុមារ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយអាហារកាឡូរីយើងណែនាំអ្នកឱ្យយកស្ករចេញពីរូបមន្តនេះហើយទូទាត់សងសម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ចេកឬទំពាំងបាយជូរ។
មីនីបញ្ញាណាកប្បាស
រូបមន្ត:
ក្រែមខ្លាញ់ 200 មីលីលីត្រ
3 ស្តុនលីងស្ងួតជែលលីន
ផ្លែឈើសុទ្ធ 100 ក្រាមសុទ្ធឬទឹកផ្លែឈើ
លាយក្រែមជាមួយពីរស្លាបព្រានៃជែលលីនស្ងួតរត់ដោយផ្សិតនៅលើកំពស់របស់ពួកគេ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងដើម្បីកក។ លាយជែលតាលីនដែលមានផ្លែល្ពៅដែលមានផ្លែល្ពៅឡើងលើចាហួយដែលមានក្រែមហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកឱ្យកក។
នំដូណាត់ឈីន
គ្រឿងផ្សំ:
ឈីក្រុម Fulham
ម្សៅអង្ករ 100 ក្រាម
ពងមាន់ 2 ដុំ
ឈីសរឹង 100 ក្រាម
បៃតង / ឱសថ / ទ្រូង
ម្សៅដុតនំ 5 ក្រាម
យើងទាំងអស់គ្នាលាយនិងធ្វើឥវ៉ាន់ភ្លាមៗនៅលើស្លឹកសម្រាប់ដុតនំ។ កំពូលប្រោះជាមួយឈីសនិងល្ង។ ធ្វើឱ្យពួកគេក្រាស់, មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពសម្រាប់វាវានឹងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។ ដាក់សម្រាប់ 15-20 នាទីចូលក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 190 ដឺក្រេ។
ចានផ្លែឈើ : កាត់ផ្លែឈើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅលើរាងពាក់កណ្តាលកូនគោនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលរាលដាលពាសពេញចាន។
បង្អែម "ដើមឈើណូអែល"
គ្រឿងផ្សំ (3 ម៉ាយ 200 ម។ ល):
សូកូឡាខ្មៅ 100 ក្រាម
ទឹកដោះគោ 4 ស្តុន
ក្រែមខ្លាញ់ 200 មីលីលីត្រ
ស្ករលីត្រ 1
កាកាវ 1 ស្តូក
0.5 PCs Cana
⠀
ដលអ្នកតុបតែង "ដើមឈើណូអែល":
សូកូឡាពណ៌ស 100 ក្រាម
ថ្នាំជ្រលក់ពណ៌បៃតង - ពីរបីដំណក់។
ខុកឃីចំបើង 5 កុំព្យូទ័រ
ដំណើរការរោងចក្ររត់
⠀
សូកូឡារលាយក្នុងទឹកងូតទឹកជលផលក្នុងមីក្រូវ៉េវឬផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងកាបូបទាំងមូលហើយចាក់ទឹកក្តៅទឹកពុះ។ កញ្ចប់ជាមួយសូកូឡាបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅលាយនិងទុកក្នុងទឹកក្តៅ។ ក្រែមញាក់បានហៀរចូលក្នុងចាន។ កុំភ្លេចកាត់កញ្ចប់ពីក្រោមពួកគេសមាសធាតុខ្លាញ់អាចនៅលើជញ្ជាំងហើយបើគ្មានវាក្រែមប្រហែលជាមិនមានឈីបទេ។ នៅក្នុងក្រែម, ស្ករស្ករ, វាយនៅកណ្តាលវេនទៅ puff ។ ជញ្ជក់កាកាវនិងសូកូឡាលាយ។ ចេកកាត់ចូលក្នុងគូប។ ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់ខ្ញុំបានយកចំណិតស្តើងមួយចំនួនហើយចុចយ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងកញ្ចក់ពីខាងក្នុង។ យើងដាក់ចេកនៅខាងក្រៅម៉ាសធំ ៗ ហើយលាយបញ្ចូលកែវហើយយកទៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចតុបតែងក្រែម marshmallow ឬ whipped ។
សាច់ក្រកក្នុងការសាកល្បង : ធ្វើម្តងទៀតរូបមន្តលើវីដេអូខាងក្រោម