የፍራፍሬ ቀንድ
የምግብ አሰራር
100 ግራም ሰሃራ
100 ግራም ዱቄት
2 እንቁላሎች
50 የሪዝሪዝ ዘይት
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሙሉ ይቀላቅሉ እና ዋሻውን በወንጀል ውስጥ ይጋጫሉ. በክፈፉ, ትኩስ ፍራፍሬዎች እና በቤሪዎች ይሙሉ - ለልጆች ጠረጴዛ መክሰስ ቀላል ይሆናል. የካሎሪ ምግቦችን ለመቀነስ ከእርምጃ ቤቱ ውስጥ ስኳርዎን እንዲያስወጡ እና የ WAFFL ሙዝ ወይም የወይን ፍችዎችን ጣፋጭነት እንዲያካሂዱ እንመክራለን.
አነስተኛ ፓንና ኮክታ
የምግብ አሰራር
200 ሚ.ግ.
3 st l lo
100 ግራም ፍራፍሬዎች ንፁህ ወይም ጭማቂ
ከከፍታ ደረቅ Quals ላይ የሚሮጡ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ይቀላቅሉ. ለተወሰኑ ሰዓታት ለማቀዝቀዣው ለማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡ. የሾርባ ማንኪያ ዣንትን ከአሸናፊ jelly ጋር ይደባለቁ እና ከተሸፈነው በላይ እንደገና ይደመሰሱ እና እንደገና ወደ በረዶው ለማቀዝቀዣው ውስጥ እንደገና አቆሙ.
አይብ ዶናት
ንጥረ ነገሮች: -
1 የጋራ ጎጆ አይብ
100 ግዝ ሩዝ ዱቄት
2 የዶሮ እንቁላል
100 ግራም ጠንካራ አይብ
አረንጓዴዎች / እፅዋት / ደረት
5 ግራም መጋገሪያ ዱቄት
እኛ ሁላችንም እንጀምር እና ዳቦ መጋረጃዎችን በመጋረጃ ላይ ወዲያውኑ እንቀላቀለን እና እንሰራለን. ከኬሚ እና ከሰሊጥ ጋር ከፍተኛ ይረጫል. ወፍራም ያድርጓቸው, ለእሱ ነፃነት ይሰማዎ, የበለጠ ደሴት ይሆናል. እስከ 190 ዲግሪዎች ኢትዮጵያን ወደ ምድጃው ውስጥ ለ15-20 ደቂቃዎች ያስገቡ.
የፍራፍሬ ሳህን : በግማሽ ውል እና ቀለበቶች ቅርፅ ለመቅመስ ፍሬውን ይቁረጡ, ሳህኑ ላይ ይሰራጫሉ.
ጣፋጮች "የገና ዛፍ"
ንጥረ ነገሮች (3 ጭቃዎች 200 ሚ.ግ.)
100 ግራም ጨለማ ቸኮሌት
4 ሴንት ወተት
200 ሚ.ግ.
1 ST l ስኳር
1 st l cocoa
0.5 ፒሲዎች ሙዝ
⠀
"የገና ዛፍ" መምህሩ
100 ግራም ነጭ ቸኮሌት
አረንጓዴ ቀለም - ጥቂት ጠብታዎች.
5 ፒሲዎች ገለባ ኩኪዎች
ኮንፈረንስ አሂድ
⠀
ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይግቡ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ይራመዱ, ወይም ወደ አንድ ሙሉ ሻንጣ እና በሙቅ ውሃ, የሚፈላ ውሃ ያፈሳሉ. ከቾኮሌት ጋር ጥቅል ሞቅ ያለ ወተት ያክሉ, ይቀላቅሉ እና በሞቃት ውሃ ውስጥ ይተው. በጥቅሉ ውስጥ የሚዝዙ ክሬም ወደ ሳህን ውስጥ ይግቡ. ከእነሱ በታች ያለውን ፓኬጁ ከመርከቧ አይርሱ, ቅቡ ክፍል ግን ግድግዳዎች ላይ ሊቆዩ ይችላሉ, እና ያለ እሱ, ክሬሙ ላይሆን ይችላል. በክሬም, በስኳር ስኳር ውስጥ በመሃል ላይ ለመብላት ይምቱ. ኮኮዋ እና ቸኮሌት, ድብልቅ. ሙዝ ከጉብ ውስጥ ቆረጠ. ብርጭቆውን ለማስጌጥ አንዳንድ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ወስጄ ከውስጥ ከውስጠኛው ብርጭቆ እጨምራለሁ. በዋናው ጅምላ እና ድብልቅ ውስጥ ሙዝ አወጣና ብርጭቆዎቹን ይሙሉ እና ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣውን ወደ ማቀዝቀዣው ያስወግዱ. ከዚያ የመርከቧን ማረም ወይም የተደፈረ ክሬም ማስጌጥ ይችላሉ.
በሙከራ ውስጥ ሳህኖች : ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ላይ የምግብ አሰራርን ይድገሙ