ಹಣ್ಣು ಕೊಂಬು
ಪಾಕವಿಧಾನ:
100 ಗ್ರಾಂ ಸಹಾರಾ
100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
50 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು wfelnice ನಲ್ಲಿ ವೇಫರ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಕೆನೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ - ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಊಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಮಿನಿ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ:
200 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ
3 ಸ್ಟ ಎಲ್ ಡ್ರೈ ಜೆಲಾಟಿನ್
100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಅಥವಾ ರಸ
ಒಣ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸಿಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಡೊನುಟ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಅಪ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
ಗ್ರೀನ್ಸ್ / ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು / ಎದೆ
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಗನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.
ಹಣ್ಣು ಪ್ಲೇಟ್ : ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕೋಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
ಸಿಹಿ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು (3 ಮಗ್ಗಳು 200 ಮಿಲಿ):
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
4 ಸ್ಟ ಎಲ್ ಹಾಲು
200 ಮಿಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ
1 st l ಸಕ್ಕರೆ
1 ಸ್ಟ ಎಲ್ ಕೊಕೊ
0.5 ಪಿಸಿಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
⠀
ಅಲಂಕಾರ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ":
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು.
5 ಪಿಸಿಗಳು ಹುಲ್ಲು ಕುಕೀಸ್
ಮಿಠಾಯಿ ರನ್
⠀
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿನ ಬೇಳೆಗಳು, ಅಥವಾ ಇಡೀ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆನೆ ಉಕ್ಕಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಕೊಬ್ಬು ಘಟಕ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆನೆ ಚೆಬ್ ಇರಬಹುದು. ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಧ್ಯಮ ತಿರುವುಗಳು ಪಫ್ಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಾನು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಳಗಿನಿಂದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು : ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ