üks
Forell õhuke pita
Koostis: 3 portsjonit: 1 sidrun, 3 spl. Taimeõli, 9 Tharhuni oksi, 3 õhuke pita, 3 forellit, sool, pipar.
Küpsetusaeg: 20 minutit
Kuidas süüa: rullitud ja puhastatud kala ja loputada niiskusega salvrätikud. Segage sool, pipar ja taimeõli kaussi. Saadud õli kaste on päris loputage forelli sees ja väljaspool. Alusta iga kalu Tarkhuni ja simonesipaariga. Wrap forell õhuke pita, ka eelnevalt määritud õliga. Soola maitse ja panna rullid küpsetusplaadile. Küpseta kakskümmend minutit kahesaja kraadi juures. Enne serveerimist eraldi fileed harjast ja serveeri krõbeda küpsetatud pita.
2.
Chauderi supp riisiga
Koostis: 4 portsjonit: 150 g keedetud kana liha, 1,5 liti kana puljong, 1 sibul, 2 porgandit, 2 selleri varred, ½ tassi kreemi (35%), 2-3 Laurel lehel, paprika.
Küpsetusaeg: 1 tund
Kuidas süüa: riis leotada külmas vees nelikümmend minutit. Peeneks hakitud köögiviljad: sibulad, porgandid ja kirsi seller praadida segu ja ja taimeõli. Pärast riisi ja küüslaugu saatmist segatakse ja säästa veel kümme minutit. Siis valage kana puljong, vähendage tulekahju ja küpseta kolmkümmend nelikümmend minutit, kuni riis on valmis. Pärast seda, paar haua supp beat kreemiga segistis. Valage kastruni, lisage kana liha, pipar, hakitud küüslauk ja rohelised. Anna supp väike tõug ja teenida tabelit!
3.
Vürtsikas kohutav pasta
Koostis: 400 g suvilajuust (20%), 1,5 ppm Gelatiin, 100 ml kreemi (22%), 100 g redis, 2 spl. Khrena, 1 kimp petersell, 1 kimp tilli, 1 kimp roheline sibul, 1 sidrun, valge leib crotin.
Küpsetusaeg: 20 minutit + 2-3 tundi valamiseks
Kuidas süüa: želatiin Vala külm keedetud vesi ja jäta kümme minutit. Kui želatiin on turse, pange lahus väikesele tulele ja soojusele, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Suure kaussi segatakse peeneks hakitud redis ja rohelised: sibul, petersell ja tilli. Lisa suvila juust ja mädarõigas. Vala koor ja sidrunimahl. Spice Up. Lisaks saate tahte, saate valada suvilajuust segu želatiiniga ja saata paar tundi külmutatud külmutamiseks ja saate korraga esitada pate. Maitsme Kõik see vürtsikas kohupiima suupiste on määrdunud karge murenemisel.