කෝඩ් සහිත නිකේස්
සේවා 4 ක් සඳහා: ග්රෑම් 500 ග්රෑම් කෝඩ් ෆිලට්, අර්තාපල් 5, 1 තේ හැදි. ක්රීම් තෙල්, පිටි ග්රෑම් 200 ක්, චීස් ග්රෑම් 100 ක්, බිත්තර ග්රෑම් 100, 1 බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල්.
සූදානම් වීමේ කාලය: පැය 1 විනාඩි 20 යි.
අර්තාපල් පැහැදිලි, තම්බා, කපන්න. එයට ක්රීම් තෙල් එකතු කර පොඩි කළ අර්තාපල් සාදන්න. පිටි, ගාන ලද චීස් සහ බිත්තර සමග පොඩි කළ ඉස්ම සම්බන්ධ කරන්න. අර්තාපල් ඇනූ ඇනූ, සොසේජස් එයින් පෙරළා කුඩා කැබලිවලට කපා දමන්න. ගින්නක් ඇති කිරීමට ජලය, ඇය උනු වන තුරු ලුණු සහ ඇගේ නිකක්රමය අත්හරින්න. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, නිකේතන හැඩයට මාරු කර උඳුන තුලට යැව්වේ අංශක 180 දක්වා රත් වූ බැවිනි. කෝඩ් ෆිලට් කපන්න, පිටිවලට, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ එළවළු තෙල්වල සුදුළූණු සමඟ බැඳී ඇත. උඳුන තුල සිට නයොක්කොව් දක්වා තැබීමට සූදානම් වී කෑම තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් පුළුස්සන්න. පිටි නිර්මාණය - කිචිකිත්ගේ සෑම කෙනෙක්ම!
ඉතාලි සලාද "පැනසේසෙල්". .
ඉතාලි සලාද "පන්ටෙල්"
සේවා 5 ක් සඳහා: තක්කාලි 8 ක්, බන්ධන ග්රෑම් 50 ක්, ළූණු 1 ක්, චීස් ග්රෑම් 100 ක්, ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, 1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ, 1 ෆොස්ෆේට්. වයින් විනාකිරි, එළවළු තෙල්. සුපර්ස් තාරකා සඳහා: සුදු පාන් ග්රෑම් 300, සුදුළූණු කරාබුනැටි 4 ක්, තේ හැදි 2 ක්. අබ, බැසිල් ලප 4, 1 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ, 6 තේ හැදි. එළවලු තෙල්.
සූදානම් වීමේ කාලය: මිනිත්තු 50 යි.
රති ers ් are ා පිළියෙළ කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සුදු පාන් කුඩා කැබලිවලට කපා ෙබ්කිං පත්රයේ තබන්න. සුදුළූණු කුඩු, අබ, නිරුවත් බැසිල්, ලෙමන් යුෂ සහ එළවළු තෙල් සමඟ මිශ්ර කරන්න. පාන් සෝස් වලින් සඟවා උඳුන තුල තබා උඳුන තුල රත් වූ අතර එය අංශක 180 දක්වා රත් කළේය. තක්කාලි සිහින්ව තැකීමක් කර බඳුනක තබන්න. බැසිල් කොළ වලින් ඒවා ඉසිය යුතු ය. ළූණු ද තිස්සේ වයින් විනාකිරි වලින් වතුර පොඟවා ගනී, එවිට මුළු තිත්තකම ඉතිරිව ඇත. ගාන ලද චීස් සමග ළදරුවන් හා බැසිල් හරහා ළඳුන් ඔතා, එළවළු තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න. සලාද කලවම් කරන්න. සූදානම් රති ers ් ers ා එළවළු තෙල් වත් කර සලාදයටද එකතු කරන්න. අන්තිම සහ ප්රධාන තීරු කේතය - නැංගුරම් හෝ භ්රමණයන් සමඟ කෑමට අනුපූරක වේ. සලාද "පැන්ටිනෙල්" - ඉතාලි සූපශාස්ත්ර චික්ස්ගේ ප්රතිමූර්තිය!
තැඹිලි සහ ආමන්ඩ් සමඟ පයි. .
තැඹිලි සහ ආමන්ඩ් සමඟ පයි
එක් කේක් එකක් සඳහා: තැඹිලි, බිත්තර 3 ක්, සීනි ග්රෑම් 25 ක්, ඇට වර්ග ග්රෑම් 100, 1 ෆොස්ෆේට්. කඩවි, ½ තේ හැදි. බටර්, කුඩු කළ සීනි ග්රෑම් 80 යි.
සූදානම් වීමේ කාලය: මිනිත්තු 50 යි.
තැඹිලි උතුරන වතුරේ දමා උනු. පෙති වලින් කපන්න, පීල් වලින් පිරිසිදු නොකිරීම, ඇටකටු ඉවත් කර බ්ලෙන්ඩරයේ අඹරන්න. බිත්තර සීනි සමඟ පහර දී තැඹිලි ස්කන්ධයක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. ගෙඩි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරයි. ක්රීම් තෙල් සහිත හැඩයක් ලිහිසි කර විනාඩි 30 ක් තිස්සේ පැඟිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න. පිටි නොමැතිව පයි, නමුත් තම්බා තැඹිලි සහිත - සැබෑ රසකැවිලි ප්රාතිහාර්යයක්!
"බ්රයිෂ්, සහ සූපශාස්ත්ර", "රූපවාහිනී මධ්යස්ථානය", "රූපවාහිනී මධ්යස්ථානය", ඔක්තෝබර් 19, 09:15