Niccocks tőkehal
4 adag: 500 g tőkehal filé, 5 burgonya, 1 evőkanál. Krémolaj, 200 g liszt, 100 g sajt, 1 tojás, só, bors, növényi olaj.
Az előkészítés ideje: 1 óra 20 perc.
Burgonya tiszta, forraljuk és összetörje. Adjunk hozzá krémes olajat, és készítsen burgonyapürét. Csatlakoztassa a burkolatú pürét lisztet, reszelt sajttal és tojással. A burgonya tészta gyúrása, dobja ki a kolbászokat, és apró darabokra vágja őket. Víz, hogy tűzbe tegye, várjon addig, amíg felborul, sót, és kilép. Néhány perc múlva áthelyezi a nikkeeket az alakba, és küldje el a sütőbe, 180 fokosra melegítve. Cod filé vágott, liszt, só, bors és sütés, zöldségolajjal fokhagymával. Készüljön fel arra, hogy a sütőbe Nyokkovba tegye, és néhány perc múlva sütjük az edényt. Liszt létrehozása - mindenki a ployer!
Olasz saláta "Pancanell". .
Olasz saláta "pantsell"
5 adag: 8 paradicsom, 50 g bazilika, 1 hagymát, 100 g sajtot, 200 g Anchokov, 1 evőkanál. Citromlé, 1 TSP. Borecet, zöldségolaj. Superstars számára: 300 g fehér kenyér, 4 fokhagymás szegfűszeg, 2 evőkanál. Mustár, 4 bazsalikomfolt, 1 evőkanál. Citromlé, 6 evőkanál. növényi olaj.
Az előkészítés ideje: 50 perc.
Készítsen kekszeket. Ehhez fehér kenyér vágott kis darabokra, és feküdt a sütőlapon. Fokhagyma zúzás, keverjük össze mustárral, meztelen bazsalikommal, citromlével és zöldségolajjal. A kenyeret mártással elrejti, és tegye a sütőbe, 180 fokra melegítve. Paradicsom vékonyan vágja le és tegyen egy tálba. Megszórjuk őket bazsalikomos levelekkel. A hagymák is finoman táplálkoznak, és áztatják a vizet borecettel, hogy az egész keserűség maradt. Csomagolt hagymák a paradicsom és a bazsalikom fölött, reszelt sajtokkal megszórjuk, öntsük a zöldségolajat és a citromlét. Keverjük össze a salátát. Ready kekszet öntsünk növényi olaj és hozzá saláta is. Az utolsó és a fő vonalkód - kiegészíti az edényt szardella vagy pörgetésekkel. Saláta "Pantsenell" - az olasz kulináris elegáns megtestesítője!
Pite narancssárga és mandula. .
Pite narancssárga és mandula
Egy tortára: 1 narancs, 3 tojás, 250 g cukor, 100 g diófélék, 1 ts. Busty, ½ evőkanál. Vaj, 80 g porcukor.
Az előkészítés ideje: 50 perc.
Narancssárga forró vízbe és forraljuk. Vágja le szeletekkel, ne tisztítsa meg a héjból, távolítsa el a csontokat és őrölje a keverőben. Tojás cukorral, keverjük össze egy narancssárga tömeggel. A dió és a sütőpor hozzáadása. A krémes olajjal kenjük, öntsön citruss tésztát, és tegye be a sütőbe, 180 ° C-ra melegítve 30 percig. Ready Pie megszórjuk porcukorral és szolgálja az asztalhoz! Pite liszt nélkül, de egy főtt narancssárga - valódi cukrászati csoda!
"Baryshnya és Culinary", "TV Center", vasárnap, október 19, 09:15