Niccocks sa COD-om
Za 4 porcije: 500 g Fileti badova, 5 krompira, 1 kašike. Krem ulje, 200 g brašna, 100 g sira, 1 jaje, sol, biber, biljno ulje.
Vrijeme za pripremu: 1 sat 20 minuta.
Krompir čist, prokuhajte i razbijte. Dodajte kremasto ulje i napravite pire krompir. Povežite pire s pire s brašnom, naribanom sirom i jajetom. Za miješanje krompirskog tijesta, izvucite kobasice iz nje i prerežite ih na male komade. Voda za vatru, pričekajte dok ne kuha, soli i ne napusti svoje nicke. Nakon nekoliko minuta prebacivanje Nickeesa u oblik i pošalju u rernu, grijanu na 180 stepeni. Fileti COD-a rezani, izrezani u brašno, sol, biber i prženje u biljnom ulju sa belim lukom. Pripremite se za stavljanje u rernu u Nyokkov i pecite jelo još nekoliko minuta. Stvaranje brašna - svi na ployer-u!
Italijanska salata "Pancanell". .
Italijanska salata "Pantssell"
Za 5 porcija: 8 paradajza, 50 g bazilike, 1 luk, 100 g sira, 200 g inchokov, 1 kašike. Limunov sok, 1 kašike. Vino sirće, biljno ulje. Za superzvijezde: 300 g bijelog hljeba, 4 češnja češnjaka, 2 kašike. Senf, 4 bosiljka, 1 kašike. Limunov sok, 6 kašike. biljno ulje.
Vrijeme za pripremu: 50 minuta.
Pripremite krekere. Da biste to učinili, bijeli hljeb izrezan na male komade i izložite se na limu za pečenje. Češnjak drobljenje, miješa se s senfom, golim bosiljkama, limunovim sokom i biljnim uljem. Sakrivanje hljeba sa umakom i stavite ga u rernu, grijanu na 180 stepeni. Rajčica tanko nasjecka i stavi u posudu. Pospite ih sa listovima bosila. Luk su i suptilno hrani i namočite u vodi s vinskim sirćetom, tako da je ostalo cijela gorčina. Zamotani luk nad rajčicom i bosiljkama, pospite naribanim sirom, sipajte biljno ulje i limunov sok. Promiješajte salatu. Spremni krekeri izlivaju biljno ulje i dodaju i salatu. Posljednji i glavni barkod - nadopunjuju jelo sa inćunima ili vrpcima. Salata "Pantssenell" - utjelovljenje italijanskog kulinarskog šika!
Pita sa narandžastom i bademom. .
Pita sa narandžastom i bademom
Za jednu tortu: 1 narandžasta, 3 jaja, 250 g šećera, 100 g orašastih plodova, 1 kašike. Prsata, ½ TBSP. Puter, 80 g šećera u prahu.
Vrijeme za pripremu: 50 minuta.
Narandžasta stavite kipuću vodu i prokuhajte. Preseci ga kriškama, a ne čišćenje iz kore, izvadite kosti i brusite u blender. Jaje se pobijedi šećerom i miješaju se sa narandžastom masom. Tamo dodaju matice i prašak za pecivo. Oblik podmazuje kremasto ulje, sipajte citrusno tijesto u njega i stavite u rernu, zagrijana na 180 stepeni, 30 minuta. Spremna pita sa šećerom u prahu i poslužite u tablicu! Pita bez brašna, ali s kuhanom narančamom - pravi slastičarstvo čudo!
"Baryshnya i kulinarski", "TV centar", nedjelja, 19. listopada 09:15