Niccocks cu cod.
Pentru 4 porții: 500 g fileuri de cod, 5 cartofi, 1 lingurita. Ulei de cremă, 200 g de făină, 100 g de brânză, 1 ou, sare, piper, ulei vegetal.
Timpul pentru pregătirea: 1 oră 20 de minute.
Cartofi sunt limpezi, fierbe și sparge. Adăugați ulei cremos la ea și faceți cartofi piure. Conectați piureul piure cu făină, brânză rasă și ouă. Pentru a frământa aluatul de cartofi, scoateți cârnații din ea și tăiați-le în bucăți mici. Apă pentru a pune foc, așteptați până când ea se fierbe, sare și renunță la nișe. După câteva minute, schimbarea nișelor în formă și trimiteți la cuptor, încălzit la 180 de grade. Fileurile de coduri tăiate, tăiate în făină, sare, piper și prăjiți în ulei vegetal cu usturoi. Pregătește-te să puneți cuptorul la Nyokkov și să coaceți vasul de câteva minute. Crearea făinii - toată lumea de pe angajator!
Salata italiană "PANCANELL". .
Salata italiană "Pantsell"
Pentru 5 porții: 8 roșii, 50 g de bazilică, 1 ceapă, 100 g brânză, 200 g Anchokov, 1 lingură. Suc de lamaie, 1 linguriță. Oțet de vin, ulei vegetal. Pentru superstaruri: 300 g de pâine albă, 4 cuișoare de usturoi, 2 linguri. Mustar, 4 spoturi de busuioc, 1 lingurita. Suc de lamaie, 6 linguri. ulei vegetal.
Timpul pentru pregătirea: 50 de minute.
Pregătiți biscuiți. Pentru a face acest lucru, pâinea albă a tăiat în bucăți mici și a ieșit pe foaia de coacere. Usturoi zdrobitoare, amestec cu muștar, busuioc gol, suc de lămâie și ulei vegetal. Ascunderea pâinii cu sos și puneți-o în cuptor, încălzită la 180 de grade. Tomatele subțiri subțire și puse într-un castron. Păstrați-le cu frunze de busuioc. Ceapa sunt, de asemenea, subtilă hrănitoare și se înmoaie în apă cu oțet de vin, astfel încât toată amărăciunea este lăsată. Înfășurată ceapa peste roșii și busuioc, se presară cu brânză rasă, se toarnă ulei vegetal și suc de lămâie. Amestecați salata. Crackers gata se toarnă ulei vegetal și adăugați și în salată. Ultimul și codul de bare principal - completează vasul cu hamsii sau rotiri. Salata "Pantsenell" - realizarea chicului culinar italian!
Plăcintă cu portocaliu și migdale. .
Plăcintă cu portocaliu și migdale
Pentru un tort: 1 portocaliu, 3 ouă, 250 g de zahăr, 100 g de piulițe, 1 linguriță. Busty, ½ linguriță. Unt, 80 g de zahăr pudră.
Timpul pentru pregătirea: 50 de minute.
Portocaliu pus în apă clocotită și fierbere. Tăiați-l cu felii, fără curățare din coajă, scoateți oasele și măturați în blender. Ou bate cu zahăr și se amestecă cu o masă portocalie. Adăugați piulițe și praf de copt. Un lubrifiant de formă cu ulei cremos, turnați aluatul de citrice în el și puneți-l în cuptor, încălzit la 180 de grade, timp de 30 de minute. Pregătirea plăcintă cu zahăr pudră și servi la masă! Plăcintă fără făină, dar cu o portocală fiartă - un adevărat miracol de cofetărie!
"Baryshnya și culinar", "centru TV", duminică, 19 octombrie 09:15