Niccocks con cod.
Per 4 porzioni: 500 g di filetti di merluzzo, 5 patate, 1 cucchiaio. Olio crema, 200 g di farina, 100 g di formaggio, 1 uovo, sale, pepe, olio vegetale.
Tempo per la preparazione: 1 ora di 20 minuti.
Le patate si chiarisce, bollire e distruggere. Aggiungi olio cremoso ad esso e fare purè di patate. Collegare purè di purè con farina, formaggio grattugiato e uovo. Per impastare l'impasto di patate, rotolare le salsicce da esso e tagliarle in piccoli pezzi. Acqua per indossare il fuoco, attendere fino a quando non si riduce, sale e lascia i suoi niclcles. Dopo alcuni minuti, spostando i nickers in forma e invia al forno, riscaldato a 180 gradi. Filetti di merluzzo tagliato, tagliato in farina, sale, pepe e friggere in olio vegetale con aglio. Preparati a mettere in forno a Nyokkov e cuocere il piatto qualche altro minuto. Creazione di farina - tutti sul ployer!
Insalata italiana "Pancanell". .
Insalata italiana "Pantsell"
Per 5 porzioni: 8 pomodori, 50 g di Basilica, 1 cipolle, 100 g di formaggio, 200 g anchokov, 1 cucchiaio. Succo di limone, 1 cucchiaino. Aceto di vino, olio vegetale. Per Superstar: 300 g di pane bianco, 4 spicchi d'aglio, 2 cucchiai. Senape, 4 punti del basilico, 1 cucchiaio. Succo di limone, 6 cucchiai. olio vegetale.
Tempo per la preparazione: 50 minuti.
Preparare i cracker. Per fare questo, il pane bianco tagliato in piccoli pezzi e stenditi sulla teglia. Aglio che si schiaccia, mescolare con senape, basilico nudo, succo di limone e olio vegetale. Nascondere il pane con salsa e metterlo nel forno, riscaldato a 180 gradi. I pomodori tritano sottili e mettono in una ciotola. Cospargili con foglie di basilico. Anche le cipolle sono sottilmente nutrienti e immerse in acqua con aceto di vino, in modo che l'intera amarezza sia rimasta. Cipolle avvolte su pomodori e basilico, cospargere di formaggio grattugiato, versare olio vegetale e succo di limone. Mescolare l'insalata. I cracker pronti versano olio vegetale e aggiungono anche in insalata. L'ultimo e il codice a barre principale - completa il piatto con acciughe o giri. Insalata "Pantsenell" - L'incarnazione del chic culinario italiano!
Torta con arancia e mandorla. .
Torta con arancia e mandorla
Per una torta: 1 arancione, 3 uova, 250 g di zucchero, 100 g di dadi, 1 cucchiaino. Tettona, ½ cucchiai. Burro, 80 g di zucchero a velo.
Tempo per la preparazione: 50 minuti.
Arancione messo in acqua bollente e bollire. Taglialo con fette, non pulire dalla buccia, rimuovere le ossa e macinare nel frullatore. L'uovo ha battuto con zucchero e mescolare con una massa arancione. Si aggiungono dadi e teglia in polvere. Una forma lubrificata con olio cremoso, versare l'impasto di agrumi in esso e messo nel forno, riscaldato a 180 gradi, per 30 minuti. Torta pronta cospargere di zucchero a polvere e servire al tavolo! Torta senza farina, ma con un'arancia bollita - un vero miracolo della pasticceria!
"Baryshnya e culinario", "Centro TV", domenica 19 ottobre, 09:15