Indubbiamente, nel tuo freezer c'è gelato, verdure surgelate e diversi piatti a microonde, ma c'è un posto per più. Alcuni alimenti possono essere conservati per anni nel congelatore e non peggiora da questo. Vuoi sapere la lista?
Pane
Quando non dai da mangiare un sacco di persone ogni giorno, potrebbe essere difficile mangiare un'intera pagnotta di pane in una settimana. Buona decisione? Congelare un pezzo di pane, che non mangi subito. Quindi prendi un affettatrice del congelatore e metterli in un tostapane quando ne hai bisogno.
Formaggio
Sotto il formaggio, intendiamo borse a zip con formaggio grattugiato. Risparmierà il tempo nei giorni feriali e ti libererà della necessità di lavare la grattugia dopo ogni pranzo. Basta macinare il blocco, posizionare la porzione nei pacchetti e gettarli nel congelatore. Dopo che si sta preparando il più velocemente quanto il formaggio fresco.
Sutitare il formaggio, posizionare la porzione nei pacchetti e gettali nel congelatore
Foto: unsplash.com.
Banane mature
Le vecchie banane sono ideali per il pane di banana, ma non tutti hanno il tempo di cuocere a metà settimana. Se il grappolo di banane rapidamente colline, mettili nel congelatore da usare in seguito. Possono anche essere aggiunti al frullato - basta pulire la banana, metterla, mettere fette nel pacchetto di stoccaggio e raffreddare.
Brodo
Se la ricetta richiede una tazza di brodo, la parte restante della bevanda domestica che hai appena cucinato o solo un contenitore aperto può infine languire nella parte posteriore del frigorifero - e dopo quattro giorni è il momento di buttarlo via. Sì, il congelamento è la chiave per una lunga conservazione. Assicurati di versarlo in un contenitore ermeticamente chiuso. Ti consigliamo di cucinare brodo sulle ossa - c'è un sacco di collagene in esso.
Dopo il congelamento, la radice dello zenzero è strofinata a volte più facile
Foto: unsplash.com.
Zenzero
Si scopre, dopo il congelamento, la radice dello zenzero viene strofinata sulla grattugia a volte più facile - assicurarsi che tu lo abbia cancellato prima del congelamento. E anche se non si prevede di strofinare lo zenzero, il congelamento conserva ancora il prodotto a lungo termine (perché nessuno lo usa mai interamente, giusto?). Congelare i cubi di zenzero con un diametro di 2,5 cm e sbrinamento prima di tagliare.